|
החומרים מספיקיל לחלה אחת גדולה, או שלוש קטנות, או כ-15 לחמניות קטנות
סוכר,מרגרינה,-בקר
, סוכר חום, קמח מלא, חלמון, ביצים, שמן, שומשום, פרג, מלח
www.ynet.co.il
|
|
גרסה אישית שלי לאזני המן: הבצק - קלי קלות, המילוי - ריבה ואגוזים.
סוכר,מרגרינה,-בקר
, חמאה, משמשים, אגוזי פקאן, קמח תופח, ביצים, ריבה, בצק, קינמון
www.ynet.co.il
|
|
עוגיות פלורנטינים קטנות ומקסימות עם מלית קראמלית משקדים פרוסים, דבש ותפוז, מעל לתחתית בצק עשיר, עבה, רך ומתפורר. זהירות: מתמכרים להן בקלות.
סוכר,מרגרינה,-בקר
, שמנת מתוקה, חמאה, תפוזים, ליים, אבקת אפיה, קורנפלור, שקדים, קמח, בצק, דבש, תמצית וניל, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מכינים את הבצק יום לפני האפייה, ושומרים אותו במקרר במשך לילה. במתכון מוצעות שלוש מלית, אפשר למלא את כל הגלילות באותה מלית, ואפשר להכין 3 גלילות בטעמים שונים. ניתן להקפיא את הגלילות, שאינן מא..
סוכר,מרגרינה,-בקר
, תפוחי עץ, רום, אבקת סוכר, סוכר חום, קמח תופח, שוקולד, שמרים, ביצים, חלבון, ריבה, וניל, שמן, קינמון
www.ynet.co.il
|
|
אטריות קדאיף, הנקראות גם שערות קדאיף, הן לבנות ועשיות מקמח, אפשר להשיג אצל מוכר גבינות וזיתים, בשווקים כדוגמת שוק לוינסקי.
סוכר,מרגרינה,-בקר
, גבינת קוטג', גבינת ריקוטה, חלב, מיץ לימון, מי ורדים, אטריות, שערות קדאיף, שמרים, סירופ, סולת, קמח, בצק
www.ynet.co.il
|
|
האלפחורס, עוגיות סנדוויץ' רכות וממולאות בריבת חלב, פופולריות בארגנטינה ובארצות דרום-אמריקה. אופים ומוכרים אותן די גדולות, אבל בגרסה שלפניכם, בגודל ביס, הן מעודנות וחמודות יותר, ובעיק..
סוכר,מרגרינה,-בקר
, חמאה, קוקוס, לימון, קוניאק, ברנדי, אבקת אפיה, אבקת סוכר, קורנפלור, ריבת חלב, חלמון, סודה, קמח, קלי, תמצית וניל
www.ynet.co.il
|
|
עוגת גבינה קלה ומיוחדת בצורתה. מי שאין לו חשק לגיאומטריה, יכול להכין עוגה מלבנית על בסיס ביסקוויטים, שעליהם תערובת הגבינה, ומעל עוד שכבת ביסקוויטים וציפוי השוקולד.
סוכר,מרגרינה,-בקר
, גבינה לבנה, חמאה, חלב, צימוקים, לימון, רום, ביסקוויט, קקאו, ביצים, קלי
www.ynet.co.il
|
|
עוגה מקורית נהדרת: לחה, עם אבקת שקדים, גדושה בפיסות קליפת לימון קטנות צלויות, מרירות-חמצמצות, ומעוטרת בפרוסות לימון מסוכרות. בקיצור, חגיגה לאוהבי הלימון.
www.ynet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא