|
לכבוד ראש השנה חינאוי בוצ'ר שופ מציגים מנה בשרית עסיסית וחגיגית שתרשים את האורחים ותפתיע את החיך
סוכר,מקל וניל,יין אדום,-שומשום
, אוסובוקו, טלה, חמאה, בצל, שורש פטרוזיליה, בטטה, לפת, יין פורט, יין אדום יבש, קמח לבן, שמן קנולה, שמן זית, סוכר חום, דבש, אניס, קינמון, זרעי שומר, קימל, זרעי כוסברה, ציפורן, גזר, שום, טימין, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
לכבוד ראש השנה חינאוי בוצ'ר שופ מציגים מנה בשרית עסיסית וחגיגית שתרשים את האורחים ותפתיע את החיך
סוכר,מקל וניל,יין אדום,-שומשום
, אוסובוקו, טלה, חמאה, בצל, שורש פטרוזיליה, בטטה, לפת, יין פורט, יין אדום יבש, קמח לבן, שמן קנולה, שמן זית, סוכר חום, דבש, אניס, קינמון, זרעי שומר, קימל, זרעי כוסברה, ציפורן, גזר, שום, טימין, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
סוכר,מקל וניל,יין אדום,-שומשום
, געפילטעפיש, שמנת מתוקה, חמאה, תותים, שוקולד מריר, אבקת סוכר, אגוזי לוז, קורנפלור, חלבון, חלמון, שקדים, ביצים, קקאו, מרנג, קרם
www.xnet.co.il
|
|
סוכר,מקל וניל,יין אדום,-שומשום
, שמנת מתוקה, חלב, רימון, יין אדום יבש, מיץ רימונים, מיץ לימון, ג'לי, תמצית וניל
www.xnet.co.il
|
|
מתכון פטנט! אפשר להגיש כדרך הטבע - בתוך לפתן; אפשר להפוך לסוג של מאפה, ואפילו לעשות לו הסבה לגרניטה - תלוי בעונה ובנסיבות. לקבלת מנה צבעונית ומעניינת גוונו בסוגי הפירות ושלבו גם את הסוגים החדשים והמעניינים.
סוכר,מקל וניל,יין אדום,-שומשום
, קרם פרש, קליפת תפוז, חמוציות, שזיפים, תותים, פפאיה, מנגו, משמשים, לפת, יין אדום יבש, סוכר וניל, סוכר חום, אגוזים, פילו, מרק, תמצית וניל, קינמון, ציפורן
www.hashulchan.co.il
|
|
שילוב מנצח ומקורי של פרג ותפוח בארומה של יין אדום
סוכר,מקל וניל,יין אדום,-שומשום
, חמאה, תפוחים, תפוחי עץ, אבקת סוכר, קמח, חלבון, דבש, אבקת אפיה, מקל קינמון, פרג, מלח
www.mako.co.il
|
|
בחושה קצת אחרת: בתוך העוגה מסתתרת שכבה של קרם וניל, שמתגלה רק אחרי שפורסים את העוגה. האגסים המבושלים מוסיפים עסיסיות וצבע. את הקרם והאגסים מכינים יום קודם. מתוך פרוייקט מערוך הזהב של על השולחן
סוכר,מקל וניל,יין אדום,-שומשום
, חמאה, אגסים, שומר, יין אדום יבש, אבקת אפיה, קורנפלור, חלמון, ביצים, חלבון, קמח, קרם, תמצית וניל, פלפל אנגלי
www.hashulchan.co.il
|
|
סוכר,מקל וניל,יין אדום,-שומשום
, תפוזים, לימון, ברנדי, ליקרים, חלבון, ג'לי, מקל קינמון, תמצית וניל, כוכב אניס
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא