מתכונים עם סוכר, מלח, יין לבן יבש, יין, ג'ינג'ר ללא חרדל דיז'ון

אצבעות חציל ברוטב פיקנטי

התארחנו אצל ידידים טובים שלנו - האשה בשלנית מעולה. בערב צמחוני היו שפע של סלטים - אחד מהם מוגש כאן.

סוכר,מלח,יין לבן יבש,יין,ג'ינג'ר,-חרדל דיז'ון , חצילים, שורש, רוטב סויה, חומץ בלסמי, סוכר לבן, שמן, שום, זנגביל, פלפל, עירית

ראו גם: מתכוני אצבעות, מתכוני חציל ברוטב, מתכוני ברוטב פיקנטי

www.cookshare.co.il

סלט אגסים וגבינה כחולה

שילוב קלאסי בין האגס המתקתק לגבינה עזת הטעם

סוכר,מלח,יין לבן יבש,יין,ג'ינג'ר,-חרדל דיז'ון , גבינה כחולה, אגסים, קליפת לימון, לימון, עלי סלט, לפת, מיץ לימון, אגוזי לוז, אגוזים, קלי, שמן זית, חומץ, דבש, חרדל, שום, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני סלט אגסים, מתכוני גבינה כחולה, מתכוני גבינה

www.mako.co.il

פילה דג סלמון צרוב במרינדה אסיאתית מוגש על סלט איטריות אורז קר ברוטב סויה מתקתק

מנה שהיא ארוחה שלמה בצלחת, מגרה צבעונית וקלה להכנה. מנה קלילה וטעימה ביותר שתעשה הרבה חשק להמשך הערב הרומנטי... מומלץ להגיש עם כוס יין לבן ולקינוח תותים טבולים בשוקולד...בתאבון וחג אוהבים שמח!

סוכר,מלח,יין לבן יבש,יין,ג'ינג'ר,-חרדל דיז'ון , דג סלמון, פלפל אדום, פלפל צהוב, בצל, בצל ירוק, כוסברה, פלפל שאטה, שמן קנולה, אטריות, אטריות אורז, שמן שומשום, רוטב סויה, קורנפלור, מלח גס, פלפל

ראו גם: מתכוני פילה דג, מתכוני דג סלמון, מתכוני סלמון צרוב

www.sugat.com

רטבים ומשרים לבשר/עוף/פיתות

פיתות למנגל ברוטב יהלומה רטבים ומשרים לבשר, עוף, פיתות ליום העצמאות: מינגול בשטח/בית מישרה לפרגיות: כוס שמן זית 1/2 כוס חומץ בלסמי 3 שיני שום כף סוכר 2 כפות רוזמרין טרי מלח פלפל שחור לערב..

סוכר,מלח,יין לבן יבש,יין,ג'ינג'ר,-חרדל דיז'ון , פרגיות, עוף, כוסברה, בצל, מיצים, חומץ בן יין אדום, חומץ בלסמי, רוטב סויה, שמן זית, קטשופ, פיתה, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, רוזמרין, כמון, שום

ראו גם: מתכוני רטבים, מתכוני בשר, מתכוני עוף

www.pirge.co.il

סטיק פילה על מצע צאטני מנגו אה לה קורדיליה

סוכר,מלח,יין לבן יבש,יין,ג'ינג'ר,-חרדל דיז'ון , חמאה, בצל שאלוט, אננס, מנגו, פלפל ירוק, יין לבן, ברנדי, שמן זית, חומץ בן יין, סוכר חום, דבש, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח גס, טימין, שום, עירית, זנגביל, קימל, כוסברה, ציפורן

ראו גם: מתכוני סטיק, מתכוני פילה, מתכוני מצע

www.cookshare.co.il

שעועית ירוקה עם בייקון

סוכר,מלח,יין לבן יבש,יין,ג'ינג'ר,-חרדל דיז'ון , בייקון, שעועית ירוקה, פלפל חריף, בצל ירוק, רוטב סויה, שמן, פלפל שחור, זנגביל, שום

ראו גם: מתכוני שעועית ירוקה, מתכוני בייקון, מתכוני שעועית

www.hashulchan.co.il

מרק אבטיחים

בהגשת מרק זה יש הפתעה נהדרת: הסועדים מקבלים לשולחן אבטיח קר, חתום וסגור עם אגלי טל צוננים. לפי החריץ המשונן הם מנחשים כבר שהאבטיח טומן בקרבו דבר מה. אולי סלט? כאשר מסירים את המכסה, הצונן אף ..