|
לכבוד ראש השנה חינאוי בוצ'ר שופ מציגים מנה בשרית עסיסית וחגיגית שתרשים את האורחים ותפתיע את החיך
סוכר,מלח,יין אדום יבש,חמאה,-חרדל
, אוסובוקו, טלה, בצל, שורש פטרוזיליה, בטטה, לפת, יין פורט, קמח לבן, שמן קנולה, שמן זית, סוכר חום, דבש, אניס, מקל וניל, קינמון, זרעי שומר, קימל, זרעי כוסברה, ציפורן, גזר, שום, טימין, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
לכבוד ראש השנה חינאוי בוצ'ר שופ מציגים מנה בשרית עסיסית וחגיגית שתרשים את האורחים ותפתיע את החיך
סוכר,מלח,יין אדום יבש,חמאה,-חרדל
, אוסובוקו, טלה, בצל, שורש פטרוזיליה, בטטה, לפת, יין פורט, קמח לבן, שמן קנולה, שמן זית, סוכר חום, דבש, אניס, מקל וניל, קינמון, זרעי שומר, קימל, זרעי כוסברה, ציפורן, גזר, שום, טימין, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מנה עיקרית חגיגית שתרשים כל סועד, המוגשת ברוב הדר במסעדות היוקרה
סוכר,מלח,יין אדום יבש,חמאה,-חרדל
, בשר, פילה בקר, שמנת מתוקה, בצל, פטריות שמפיניון, שמן זית, בצק עלים, ביצים, טימין, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מנה עיקרית חגיגית שתרשים כל סועד, המוגשת ברוב הדר במסעדות היוקרה
סוכר,מלח,יין אדום יבש,חמאה,-חרדל
, בשר, פילה בקר, שמנת מתוקה, בצל, פטריות שמפיניון, שמן זית, בצק עלים, ביצים, טימין, פלפל
www.mako.co.il
|
|
בניגוד למה שמקובל, את הפאטה הזה לא אופים, והכנתו קלה במיוחד. התוצאה: פאטה נימוח עם טעם ערמונים עמוק.
סוכר,מלח,יין אדום יבש,חמאה,-חרדל
, כבד עוף, בצל סגול, חסה אמריקאית, קליפת תפוז, פינו נואר, תפוזים, עולש, שומר, לדר, יין פורט, לחם, סוכר חום, ערמונים, שמן זית, מחמאה, טוסט, מרק, מקל קינמון, כוכב אניס, פלפל שחור, ארוגולה, בלסמי
www.hashulchan.co.il
|
|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
סוכר,מלח,יין אדום יבש,חמאה,-חרדל
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר
www.pirge.co.il
|
|
הבצק כבר מרודד, הירקות חתוכים וכל מה שנשאר הוא לחבר את שניהם, להוסיף גבינת עיזים ולהכניס לתנור
סוכר,מלח,יין אדום יבש,חמאה,-חרדל
, גבינת עיזים, גבינה, חלב, פטריות, תותים, כרישה, ליים, חומץ בלסמי, בצק עלים, סוכר חום, ביצים, קרם, פלפל שחור, טימין
food.nana10.co.il
|
|
היא מלווה אותה כבר שנים, תמיד גונבת את ההצגה ומלווה ברוטב מתוק-מפולפל. מעיין נדיר מלמדת אתכם איך להכין פטה כבד עוף עם רוטב דובדבנים ויין שהכי טעים לאכול עם באגט קלוי
סוכר,מלח,יין אדום יבש,חמאה,-חרדל
, שומן אווז, כבד עוף, גבינת פטה, דובדבן, בצל, שומר, תרד, ברנדי, רוטב עגבניות, שוקולד לבן, ללא סוכר, מרגרינה, שמן זית, בייגלה, שקדים, רוטב צ'ילי, פלפל שחור, מלח גס
food.nana10.co.il
|
|
הכרוב האדום הוא מסוג הירקות הצנועים שלא תמיד זוכים לתשומת לב, למרות מגוון צורות ההכנה שלו. הפעם נכין ממנו תבשיל חורפי המתבסס על תבשילי הכרוב של מזרח אירופה. מתאים מאוד להגשה לצד בשר צלוי.
food.walla.co.il
|
|
הקונדיטור מיקי שמו מכין אוזני המן מבצק חמאה פריך במילוי ריבת שזיפים או פיסטוקים בניחוח מי ורדים
סוכר,מלח,יין אדום יבש,חמאה,-חרדל
, שזיפים, לימון, לוף, אבקת אפיה, אבקת סוכר, פיסטוקים, מי ורדים, שוקולד, שמרים, ריבה, ביצים, קמח, בצק, מרק, תמצית וניל, קינמון, ג'ינג'ר, פרג
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא