|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
סוכר,מלח,גבינת עיזים,-סוכר לבן
, גבינה בולגרית, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
גליל חציל חלבי בניחוח פיצה
גלילות חצילים גבינה ורוטב פיצה-פירגה
ככה נראה החציל שלי כשהוא שחום ורך בשיטה שלי ללא טיגון . כדאי להפנים ולאמץ.
חצילים מטוגנים ולא על שמן-פירגה
המצרכים:
חציל גדו..
סוכר,מלח,גבינת עיזים,-סוכר לבן
, גבינה צהובה, גבינת שמנת, קשקבל, חלב, זיתים שחורים, עגבניות, חצילים, אגוזים, שמן, פלפל שחור, בזיליקום, פפריקה, אורגנו, טימין
www.pirge.co.il
|
|
סוכר,מלח,גבינת עיזים,-סוכר לבן
, יוגורט, לבנה, קליפת לימון, עגבניות, חצילים, חומץ בלסמי, שמן זית, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, מלח גס, שום
www.xnet.co.il
|
|
סוכר,מלח,גבינת עיזים,-סוכר לבן
, גבינת פרמזן, בצל, פלפל ירוק, עגבניות, שומר, חצילים, שמן זית, פירורי לחם, ביצים, שמן, שום, טרגון, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון למאפה טארט עם גבינת עיזים טרייה ואגס ביין אדום
סוכר,מלח,גבינת עיזים,-סוכר לבן
, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת מסקרפונה, אגסים, יין אדום, בצק, קמח, ביצים, פיסטוקים, וניל, קורנפלור
www.mako.co.il
|
|
מתכון למאפה טארט עם גבינת עיזים טרייה ואגס ביין אדום
סוכר,מלח,גבינת עיזים,-סוכר לבן
, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת מסקרפונה, אגסים, יין אדום, בצק, קמח, ביצים, פיסטוקים, וניל, קורנפלור
www.mako.co.il
|
|
פולחן העגבנייה ממשיך עם מתכון שמעשיר את טעמה על ידי שילוב משגע של גבינה ואנשובי
סוכר,מלח,גבינת עיזים,-סוכר לבן
, דג אנשובי, חמאה, בצלצלים, עגבניות, קמח לבן, קמח מלא, אבקת סוכר, ביצים, צלפים, שום, אורגנו, פלפל שחור, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
פולחן העגבנייה ממשיך עם מתכון שמעשיר את טעמה על ידי שילוב משגע של גבינה ואנשובי
סוכר,מלח,גבינת עיזים,-סוכר לבן
, דג אנשובי, חמאה, בצלצלים, עגבניות, קמח לבן, קמח מלא, אבקת סוכר, ביצים, צלפים, שום, אורגנו, פלפל שחור, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
פולחן העגבנייה ממשיך עם מתכון שמעשיר את טעמה על ידי שילוב משגע של גבינה ואנשובי
סוכר,מלח,גבינת עיזים,-סוכר לבן
, דג אנשובי, חמאה, בצלצלים, עגבניות, קמח לבן, קמח מלא, אבקת סוכר, ביצים, צלפים, שום, אורגנו, פלפל שחור, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
|