|
אפשר להכין גם כל שכבה בנפרד, או לוותר לגמרי על צבע שלא אוהבים, אבל אני בחורה לא החלטית אז תמיד מכינה את שני הצבעים
סוכר,ליקרים,בצק,-תמצית וניל
, חלב, ברנדי, אבקת אפיה, סוכר וניל, אגוזים, שקדים, ביצים, קמח, קקאו, סודה לשתיה, מלח
www.carine.co.il
|
|
עוגיות גדולות-פירגה
60 עוגיות גדולות ומתוקות -עוגיות משפחתיות
עוגיות גדולות-פירגה
להכין תבנית אחת בלי תוספות שתהיה מתאימה גם לקטנים.
טעמי בחירה: תפוז קלמנטינה או לימון.
מצרכים :
למיקסר עם וו..
סוכר,ליקרים,בצק,-תמצית וניל
, קליפת לימון, קלמנטינה, קלמנטינה, צימוקים, שומר, מיץ תפוזים, אמרטו, אבקת אפיה, סוכר וניל, לחמניה, אגוזים, שקדים, ביצים, שמן, קמח, קינמון, נענע
www.pirge.co.il
|
|
עוגיות או מאפינס קוקוס עם הפתעות
טעימות שמוסיפות צבע ועונג.
כמות:24 עוגיות גדולות
מקור:פירגה
המצרכים בקערה:
3 כוסות קמח
שקית אבקת אפיה
3/4 כוס קוקוס
סוכר וניל או תמצית שקדים או ליקר פירות
1/..
סוכר,ליקרים,בצק,-תמצית וניל
, שמנת חמוצה, דובדבן, קוקוס, שומר, אבקת אפיה, סוכר וניל, אגוזי מלך, חלמון, שוקולד, שקדים, שמן, קמח
www.pirge.co.il
|
|
סופגניות שמרים להכנה במיקסר. את אלה יוצקים במצקת לתוך השמן החם.
לשים בקערת המיקסר:
קילו קמח רגיל
2 כפות שמרים יבשים
2 חלמונים
2 כפות סילאן גדושות
כף ליקר אמרטו – אפשר ליקר אחר
2 שקיות סוכר ..
סוכר,ליקרים,בצק,-תמצית וניל
, פירות יער, תמר, אמרטו, אבקת סוכר, סוכר וניל, חלמון, שוקולד, שמרים, סילאן תמרים, ריבה, חלבה, שמן, קמח, מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוגת תפוחים של פעם בפירורים עדינים ופריכים
אפשר להכין כיסוי בצק שתי וערב על התפוחים
תודה לshir123 שהכינה וצילמה את העוגה היפה
מצרכים לבצק:
שני חלמונים
200 גרם מחמאה
3 כוסות קמח תופח או קמח ר..
סוכר,ליקרים,בצק,-תמצית וניל
, תפוחי עץ, תפוחים, משמשים, מיץ תפוזים, מיץ לימון, אבקת אפיה, סוכר חום, קמח תופח, חלמון, מחמאה, סילאן תמרים, ביצים, דבש, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
האלכוהול עושה טוב לבצק שמרים, הוא מנטרל את השמנוניות וגורם לכל ביס להתהדר בארומה ייחודית.
סוכר,ליקרים,בצק,-תמצית וניל
, שמנת מתוקה, חמאה, קליפת תפוז, לוף, מיץ תפוזים, אלכוהול, שוקולד מריר, שוקולד לבן, בצק שמרים, ביצים, שמן, קמח, לחם
www.hashulchan.co.il
|
|
המתכון רק נראה ארוך, אבל ניתן להכין את כל אחד מהשלבים בקלות מראש, לשמור במקרר ולהרכיב לפני ההגשה. לפני שמתחילים צריך להצטייד ב-15 קוקוטים חד פעמיים מאלומיניום, ורצוי גם בברנר ומד חום לסוכר (אבל לא חובה).
סוכר,ליקרים,בצק,-תמצית וניל
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, אשכולית אדומה, צימוקים, שומר, מיץ תפוזים, מיץ לימון, אבקת סוכר, בצק פילו, חלמון, שקדים, ביצים, קלי, דבש, פרג
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגת מיץ משמש-פירגה
מאפינס מיץ חלבה ומשמש מיובש:
עוגת מיץ משמש חלבה-פירגה
עוגת משמש מיץ וחלבה-פירגה
עוגת מיץ חלבה ומשמש מיובש
עוגת מיץ בחושה עם תוספות מדליקות של גושי חלבה ופיסות משמש מיוב..
סוכר,ליקרים,בצק,-תמצית וניל
, משמש מיובש, קליפת תפוז, תפוחי עץ, לימון, מיץ תפוזים, אבקת סוכר, קמח תופח, ביצים, סירופ, חלבה, שמן
www.pirge.co.il
|
|
כרוכית פירות-פירגה
זר כרוכית בשזיף ותפוח בדבש
תענוג להכין והריח חבלז והתוצאה מרשימה ומעלפת
מלית שזיפים ותפוחים לבצק עלים מתאים גם לבצקים אחרים
מצרכים:
קילו בצק עלים מופשר
6 שזיפים מסוג סנט..
סוכר,ליקרים,בצק,-תמצית וניל
, תפוחים, שזיפים, לפת, ביסקוויט, קונפיטורה, בצק עלים, סוכר חום, אגוזים, שקדים, גלידה, צנים, דבש, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
סוכר,ליקרים,בצק,-תמצית וניל
, שמנת מתוקה, חמאה, תפוזים, שעועית, חומוס, שוקולד מריר, אבקת סוכר, חלמון, גלוקוז, קקאו, קמח, דבש
www.xnet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא