|
מתכון לתבשיל בשר עם עדשים: פויקה או קדרה עשירים בטעמים, עם פילה בקר, עדשים ואורגנו
סוכר,לימון,חמאה,בקר,אגוז מוסקט,-פלפל ירוק
, פילה בקר, שמנת מתוקה, עדשים, אורגנו, שום, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
בתרגום חופשי מצרפתית (Pain de Mie) פירוש השם הוא ההלבן של הלחם. הכוונה ללחם ממסורת האפייה הצרפתית, שהקרום שלו כה עדין ודק, עד שכל הלחם הוא בעצם הלבן של הלחם. בגלל מירקמו הרך וטעמו הנייטראלי ..
סוכר,לימון,חמאה,בקר,אגוז מוסקט,-פלפל ירוק
, עצם בקר, חלב, רום, אגוזי מלך, לחמניה, קמח לבן, שמרים, קולה, חרדל, בצק, לחם, פלפל שחור, קימל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|