|
במקור פאפא פמודורו הוא מרק עגבניות סמיך, שנמזג על פרוסות של לחם ישן. כאן הוא מוגש כסלט קר וקיצי בעל טעם וריח של גריל, עם פסאטה (רוטב עגבניות סמיך), הרבה בזיליקום, עגבניות שרי ומוצרלה. מומלץ ..
סוכר,לבנה,חמאה,זעתר
, גבינת מוצרלה, גבינת שמנת, גבינה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, עגבניות, בצל לבן, חצילים, בטטה, שורש, רוטב עגבניות, שמן זית, לחם קל, מיונז, פסטה, בגט, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
סוכר,לבנה,חמאה,זעתר
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון למאפה עם ניחוחות ביתיים הממולא בעגבניות וגבינת לבנה
סוכר,לבנה,חמאה,זעתר
, גבינה, שמנת מתוקה, גבינת ריקוטה, עגבניות שרי, בצק, קמח, חומץ, שמן, ביצים, קורנפלור, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון למאפה עם ניחוחות ביתיים הממולא בעגבניות וגבינת לבנה
סוכר,לבנה,חמאה,זעתר
, גבינה, שמנת מתוקה, גבינת ריקוטה, עגבניות שרי, בצק, קמח, חומץ, שמן, ביצים, קורנפלור, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
חטיפים דקים מאד פריכים וכפים לנשנוש. בסיגנון של ביגל-ביגל כאלה עם טעם של עוד.
סוכר,לבנה,חמאה,זעתר
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, שמן, אבקת אפיה, קמח, ביצים, מלח, שומשום, אורגנו, קצח
www.cookshare.co.il
|
|
בית הקפה מתוקה ידוע בעוגיותיו המתוקות, אבל הוא מציע גם מלוחים שווים ביותר. את אלה כיף לכרסם עם כוס בירה צוננת.
סוכר,לבנה,חמאה,זעתר
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, בירה, אבקת אפיה, שמן זית, ביצים, קמח, קפה, בצק, שומשום, אורגנו, קצח, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון להכנת קיש עגבניות ים תיכוני, באדיבות הקונדיטורית יוספה בן כהן מרשת הקישריה.
סוכר,לבנה,חמאה,זעתר
, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, גבינה, עגבניות שרי, קורנפלור, ביצים, חומץ, שמן, קמח, בצק, פלפל שחור, מלח
www.cooks.co.il
|
|
מה שכיף בעוגיות האלה, חוץ מההכנה הקלה והטעם המעולה, זה שהן יכולות ללבוש המון פנים וצורות, כפי שתראו במתכון. להכנתן משתמשים בוו גיטרה של המיקסר. אם אין מיקסר, אפשר להשתמש במיקסר יד ולהקציף במהירות נמוכה.
סוכר,לבנה,חמאה,זעתר
, גבינה לבנה, גבינת שמנת, חלב, בצל, אבקת אפיה, שמן זית, ביצים, קמח, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אבקת שום, שומשום, אורגנו, מלח גס, קצח
food.walla.co.il
|
|
|
