|
לכבוד ראש השנה חינאוי בוצ'ר שופ מציגים מנה בשרית עסיסית וחגיגית שתרשים את האורחים ותפתיע את החיך
סוכר,טימין,חמאה,גזר,בקר
, אוסובוקו, טלה, בצל, שורש פטרוזיליה, בטטה, לפת, יין פורט, יין אדום יבש, קמח לבן, שמן קנולה, שמן זית, סוכר חום, דבש, אניס, מקל וניל, קינמון, זרעי שומר, קימל, זרעי כוסברה, ציפורן, שום, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
לכבוד ראש השנה חינאוי בוצ'ר שופ מציגים מנה בשרית עסיסית וחגיגית שתרשים את האורחים ותפתיע את החיך
סוכר,טימין,חמאה,גזר,בקר
, אוסובוקו, טלה, בצל, שורש פטרוזיליה, בטטה, לפת, יין פורט, יין אדום יבש, קמח לבן, שמן קנולה, שמן זית, סוכר חום, דבש, אניס, מקל וניל, קינמון, זרעי שומר, קימל, זרעי כוסברה, ציפורן, שום, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
תבשיל של צלעות וירקות שורש בבישול ארוך
סוכר,טימין,חמאה,גזר,בקר
, עצם בקר, ציר בקר, בצל, סלרי, כרישה, ליים, עלי דפנה, שום, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
הפעם בלי דיבורים, הזמן קצר והמלאכה מרובה. פסח בפתח ולנו יש
סוכר,טימין,חמאה,גזר,בקר
, גרון הודו, שומן אווז, כבדי עוף, שוק טלה, כנפיים עוף, שמאלץ, בשר, שורש פטרוזיליה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, שורש חזרת, סלרי, בצל, לימון, תותים, לדר, שוקולד מריר, קורנפלור, מרק עוף, שמן זית, ביצים, חרדל, רוטב סויה, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, שום, מלח
saloona.co.il
|
|
סוכר,טימין,חמאה,גזר,בקר
, זנב שור בקר, שורש, סלרי, בצל, יין אדום, ערמונים, קמח, עלי דפנה, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מנגולד ממולא בפירות ים על מצע מג'דרה ורוטב פלפלים קלויים
סוכר,טימין,חמאה,גזר,בקר
, בשר, פירות ים, שרימפס, סרטנים, קלמארי, שמנת מתוקה, מנגולד, עדשים, כוסברה, פלפלים, גמבה, בצל לבן, ראש סלרי, שורש פטרוזיליה, קולורבי, יין לבן, אורז בסמטי, שמן זית, שמן תירס, חומץ תפוחים, סוכר חום, מלח, שום, פלפל שחור, כמון, בהרט, קינמון, פלפל, אורגנו, מרווה
www.2eat.co.il
|
|
ארטישוק ממולא בפילה בקר וירקות, עטוף בבצק על מצע עלים רעננים בשילוב פירה ארטישוק ירושלמי ואספרגוס בציר עגל וקונפי שום.
המתכון נשלח ע"י gil muskal
סוכר,טימין,חמאה,גזר,בקר
, סטייק פילה, שמנת, פלפל צהוב, פלפל אדום, ארטישוק, קישואים, חצילים, בצל, ארטישוק ירושלמי, אספרגוס, עלי בייבי, יין אדום, ביצים, קמח, שמן, בצק, מחמאה, קורנפלור, שמן זית, רוזמרין, מלח, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום
www.2eat.co.il
|
|
לא צריך להיות מבין גדול בבישול בכדי להנות מנתח בשר נהדר, רך ועסיסי כמו הפילה , כל כך טעים , כל כך פשוט ומהיר להכנה .
סוכר,טימין,חמאה,גזר,בקר
, פילה בקר, ציר בקר, חמאה מזוקקת, שמפניון, פורטבלו, פטריות, זוקיני, בצל, מנגולד, כרישה, יין קיאנטי, פילו, פלפל, מלח, קינמון
www.2eat.co.il
|
|
מתכון של יוסי אסרף שף מסעדת פורטרהאוס
סוכר,טימין,חמאה,גזר,בקר
, חזה בקר, ביף בקר, כרוב לבן, תפוחי אדמה, סלרי, לוף, בירה, מרק, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, ערער, מלח
food.walla.co.il
|
|
באדיבות שף אביב משה עבור יקבי רמת הגולן
סוכר,טימין,חמאה,גזר,בקר
, זנב שור בקר, בשר, שמנת, שורש פטרוזיליה, סלרי אמריקאי, סלרי, בצל סגול, בצל, כרישה, יין אדום, רום, ציר ירקות, חלמון, קמח לבן, רביולי, קרם, בצק, פלפל אנגלי, עלי דפנה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא