|
סוכר,חלמון,גרעין,בצק
, שמנת מתוקה, חלב, אגסים, קברנה סוביניון, יין אדום, קורנפלור, בצק פריך, גרעין, מקל קינמון, תמצית וניל
www.chef-lavan.co.il
|
|
תפוח העץ עם קרם ברולה מסמל את האהבה הישראלית לפרי. הוספנו לו פלאפל שוקולד עם גרעיני חמניות מוקפצים באבקת חרובים. אגב, בשנותיו הראשונות של הנס בארץ הוא חי כמעט רק על פלאפל.
סוכר,חלמון,גרעין,בצק
, שמנת מתוקה, חמאה, תפוחי עץ, תפוחים, לימון, שוקולד מריר, פיסטוקים, בצק פריך, גרעין, חלבה, קמח, קלי, אבקת חרובים, תמצית וניל, מקל וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
בניחוח המטבח האיטלקי - גבינת מוצרלה שנמסה באפייה, קוביות עגבניות ועשבי תיבול עטופים בתוך מאפה בצק שמרים פריך מבחוץ ורך מפנים
סוכר,חלמון,גרעין,בצק
, כבד, גבינת מוצרלה, גבינה, עגבניות, כרישה, ליים, תרד, בצל, גרעין, שמן זית, שמרים, ביצים, פסטה, פילו, קמח, פטרוזיליה, בזיליקום, אורגנו, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מעטפות פסטה ממולאות בקרם דלעת בשמן פיסטוק ואפונה טרייה
סוכר,חלמון,גרעין,בצק
, גבינת מסקרפונה, אפונה, דלעת, רום, סוכר חום, גרעין, שמן זית, קמח לבן, פיסטוקים, ביצים, פסטה, קלי, קרם, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח ים, עירית, טימין
food.walla.co.il
|
|
טארט חגיגי וטעים, מתאים כקינוח לארוחה קיצית ומושלם לאוהבי מרציפן.
סוכר,חלמון,גרעין,בצק
, חמאה, אגסים, קמח, קרם שקדים, שקדים, מרק, חלבון, ביצים, גרעין, תמצית וניל
www.2eat.co.il
|
|
מאפה התמרים של עליז - הולך כל יום אבל רץ בפורים
סוכר,חלמון,גרעין,בצק
, שמנת, קליפת תפוז, תמר, אבקת אפיה, גרעין, מרגרינה, קמח, שומשום
food.walla.co.il
|
סוכר,חלמון,גרעין,בצק
, שמנת, קליפת תפוז, תמר, קמח, אבקת אפיה, מרגרינה, גרעין, שומשום
www.bishulim.co.il
|
סוכר,חלמון,גרעין,בצק
, גבינת עיזים, חלב, פלפל חריף, שומר, בצק עלים, גרעין, שמן זית, ביצים, פלפל שחור, קצח, מלח
www.mouse.co.il
|
|
תסכימו איתי שמדובר בשילוב מוזר ביותר. למסעדה שבה עבדתי באנגליה הגיע שף-ג'וניור שעבד קודם במסעדת לה גברוש המפורסמת של האחים רוּ בלונדון. כשהגיע למסעדה שלנו, מיהר להכין את המנה הפנטסטית שמקורה במטבח של לה גברוש.
סוכר,חלמון,גרעין,בצק
, בשר, חמאה, פלפל ירוק, שומר, מנגו, חלבון, שקדים, ביצים, גרעין, וניל, חומץ, קמח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
