|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
סוכר,זעתר,גבינת עיזים
, גבינה בולגרית, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
סוכר,זעתר,גבינת עיזים
, פלפלים, עגבניות, לימון, מלפפונים חמוצים, בצק, קמח, שמרים, שמן זית, מלח, פלפל
www.2eat.co.il
|
|
סוכר,זעתר,גבינת עיזים
, מלפפונים חמוצים, עגבניות, פלפלים, לימון, שמן זית, שמרים, קמח, בצק, מלח
food.walla.co.il
|
|
מערבבים את המצרכים בקערה, מכניסים לתנור, ממתינים בסבלנות 20 דקות ומתמוגגים מהטעם. פשטידת בצל מופלאה וקלה להכנה
סוכר,זעתר,גבינת עיזים
, גבינה, עגבניות, תפוחים, שזיפים, תותים, בצל, זיתים, אבקת אפיה, קורנפלור, קמח אורז, ביסקוטי, לחמניה, שמן זית, ביצים, אבקת מרק, שומשום, עירית, מלח
food.nana10.co.il
|
|
הוא אמנם דומה לבורקס אבל עושה שימוש בבצק שמרים ממולא בגבינות. מצויין לצד סלט ירקות או סתם כשמתחשק לנשנש משהו טעים במיוחד
סוכר,זעתר,גבינת עיזים
, דג טונה, גבינה בולגרית, גבינת מוצרלה, פטריות שמפיניון, אפרסק, פלפלים, חלמון, שמן זית, שוקולד, שמרים, רוטב צ'ילי, קמח, קלי, קפה, בצק, עשבי תיבול, טימין, מלח
food.nana10.co.il
|
סוכר,זעתר,גבינת עיזים
, סלק, מיץ לימון, רכז רימונים, אגוזי קשיו, שמן זית, אגוזי פקאן, חיטה, פטרוזיליה
food.walla.co.il
|
סוכר,זעתר,גבינת עיזים
, גבינה בולגרית, גבינה, גבינת מוצרלה, פטריות שמפיניון, עגבניות שרי, בצל סגול, לימון, קפה, בצק, קמח, שמרים, חלמון, רוטב צ'ילי, שמן זית, מלח, עשבי תיבול, טימין
www.foodis.co.il
|
|
באדיבות השף קים נווה, ''קפה רינגלבלום''.
סוכר,זעתר,גבינת עיזים
, גבינה בולגרית, גבינה, גבינת מוצרלה, פטריות שמפיניון, בצל סגול, לימון, בצק, קמח, שמרים, חלמון, רוטב צ'ילי, שמן זית, מלח, עשבי תיבול, טימין
www.2eat.co.il
|
|
|
