|
אחת המנות הפופולריות ביותר במטבח המרוקאי, המוגשת לשולחן ברוב טקס. שילוב יוצא דופן של מלית בשר, ביצים ושקדים, עטופה בעלי בצק דקיקים, בזוקים באבקת סוכר וקינמון. הכנת התבשיל כרוכה במאמץ, אבל הת..
סוכר,זעפרן,זנגביל,-נודלס
, פרגיות, בשר, כוסברה, בצל, אבקת סוכר, מרגרינה, שקדים, ביצים, חלמון, פטרוזיליה, קינמון, כורכום, פלפל, מלח
www.ynet.co.il
|
|
אורז הודי מתובל עם ניחוח עז של תבלינים וזעפרן
סוכר,זעפרן,זנגביל,-נודלס
, שומר, כוסברה, שמן חמניות, אורז בסמטי, שום, ציפורן, כורכום, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
טאגין טלה עם פירות יבשים ואגוזים נוסח ראבט מרוקו מעדן
סוכר,זעפרן,זנגביל,-נודלס
, טלה, בצל, כוסברה, צימוקים, משמשים, שזיפים, שמן זית, שמן סויה, מרגרינה, אגוזי מלך, דבש, מלח, פלפל לבן, כורכום, קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
תבשיל הודי עשיר וריחני, מוגש בדלעת ערמונים מתקתקה ואגוזית, עם פיתות הודיות דקות
סוכר,זעפרן,זנגביל,-נודלס
, בשר כבש, בצל, עגבניות, פלפל ירוק, שורש, קוקוס, דלעת, כוסברה, ערמונים, צנים, קרם, סוכר לבן, שמן זית, קמח לבן, קמח מלא, כורכום, זרעי כמון, כוכב אניס, זרעי כוסברה, שום, מסאלה, מלח גס, מלח
www.mako.co.il
|
|
תבשיל הודי עשיר וריחני, מוגש בדלעת ערמונים מתקתקה ואגוזית, עם פיתות הודיות דקות
סוכר,זעפרן,זנגביל,-נודלס
, בשר כבש, בצל, עגבניות, פלפל ירוק, שורש, קוקוס, דלעת, כוסברה, ערמונים, צנים, קרם, סוכר לבן, שמן זית, קמח לבן, קמח מלא, כורכום, זרעי כמון, כוכב אניס, זרעי כוסברה, שום, מסאלה, מלח גס, מלח
www.mako.co.il
|
סוכר,זעפרן,זנגביל,-נודלס
, עוף, בשר בקר, לבבות עוף, כבד, בצל, צימוקים, משמשים, קוסקוס, צנוברים, שקדים, שמן, מרק עוף, שמן זית, דבש, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט, אגטז משיה, קינמון, כורכום
www.bishulim.co.il
|
סוכר,זעפרן,זנגביל,-נודלס
, עוף, בשר בקר, לבבות עוף, כבד, בצל, צימוקים, משמשים, קוסקוס, צנוברים, שקדים, שמן, מרק עוף, שמן זית, דבש, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט, אגטז משיה, קינמון, כורכום
www.bishulim.co.il
|
הטאג'ין הוא כלי חרס עגול עם מכסה בצורת קונוס המשמש לתבשילי בשר טלה, עגל, עוף או דגים
בתוספת ירקות המתבשלים עם הבשר עצמו, על גחלים או מקור חימום אחר.
מקורו בכפרים הברברים שבהם הוא החליף את התנור.
סוכר,זעפרן,זנגביל,-נודלס
, טלה, עצם בקר, בצל, כוסברה, צימוקים, שמן זית, שמן סויה, מרגרינה, אגוזים, דבש, מלח, פלפל לבן, כורכום, ראס אל חנות, קינמון
www.2eat.co.il
|
סוכר,זעפרן,זנגביל,-נודלס
, כתף טלה, בצל, כוסברה, צימוקים, שמן זית, שמן סויה, מרגרינה, אגוזי מלך, דבש, מלח, פלפל לבן, כורכום, ראס אל חנות, קינמון
www.cookshare.co.il
|
סוכר,זעפרן,זנגביל,-נודלס
, בצל, בטטה, שורש פטרוזיליה, לפת, חומוס, לימון, כוסברה, צימוקים, שמן, גזר, פלפל, מלח, כמון, כורכום
www.2eat.co.il
|
|
|