|
העוגיות הפריכות, עם המלית הנימוחה, כאן בגרסה האגדית של מאמא שרה (אמא שלי).
סוכר,זיתים,-פלפל שחור,-פירורי לחם
, חמאה, חלב, תמר, שומר, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר וניל, קמח לבן, פיסטוקים, מי זהר, סולת, שמן, בצק, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
בפינה נסתרת ברומא, לא רחוק ממזרקת המשאלות המפורסמת, יש מסעדה קטנה, שהתגלגלתי אליה אחרי שזרקתי מטבע. אכלתי שם פסטה טעימה עם זיתים מסוכרים, ומאז אני מכין את הגרסה שלי למנה. מבחינתי המשאלה הוגש..
סוכר,זיתים,-פלפל שחור,-פירורי לחם
, דג אנשובי, גבינה בולגרית, גבינת פרמזן, גבינת פקורינו, גבינה צפתית, גבינת פטה, עגבניות שרי, פלפל אדום, פלפל חריף, כוסברה, צימוקים, לדר, סוכר חום, שמן זית, פסטה, פנה, עשבי תיבול, בזיליקום, נענע, עירית, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
היוגורט מוסיף לבצק חמצמצות, שאופיינית דווקא לבצק שאור. אופים בסמוך להגשה.
סוכר,זיתים,-פלפל שחור,-פירורי לחם
, יוגורט, לחמניה, שמן זית, שמרים, קמח, בצק, לחם, רוזמרין, מלח ים, טימין
www.hashulchan.co.il
|
|
הסוד לשכבות העדינות: כל מאפה מסתיר בעצם שתי פיתות, זו בתוך זו. מומלץ להכפיל כמויות, כיוון שהלחם כל כך טעים וגם עובר יפה הקפאה.
סוכר,זיתים,-פלפל שחור,-פירורי לחם
, זיתים שחורים, פלפל ירוק, בצל, שמן קנולה, שמרים, סולת, קמח, בצק, פפריקה מתוקה, ג'ינג'ר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
יש אנשים שעבורם כל העניין של הגלידה משני. הוואפל הוא האטרקציה המרכזית. אם גם אתם כאלה, תצטרכו להשקיע במכשיר ייעודי (מכשיר עם ציפוי טפלון יעלה לכם בסביבות 300 שקל. להשיג בכל חנויות החשמל).
סוכר,זיתים,-פלפל שחור,-פירורי לחם
, חמאה, חלב, נקטרינה, שזיפים, ענבים, תפוחי עץ, פטל, אגסים, מיץ לימון, יין, אבקת אפיה, חלמון, גלידה, קמח, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
השף מאיר דנון מבית הספר הגבוה לקולינריה “בישולים” חושף את כל הסודות להכנת המנה הקפריזית ביותר בקונדיטוריה הצרפתית הקלאסית.
סוכר,זיתים,-פלפל שחור,-פירורי לחם
, חמאה, ליים, תרד, יין, שוקולד מריר, קורנפלור, חלבון, חלמון, ביצים, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
סוכר,זיתים,-פלפל שחור,-פירורי לחם
, דג טונה, מלפפונים חמוצים, בצל ירוק, לימון, תפוחי אדמה, שמרים, ביצים, קמח, אריסה, מלח
www.xnet.co.il
|
|
סוכר,זיתים,-פלפל שחור,-פירורי לחם
, גבינה צהובה, גבינת אמנטל, גבינת גאודה, חמאה, חלב, בצל, אגוזי מלך, ביצים, קמח, בצק, פטרוזיליה, מלח
www.xnet.co.il
|
|
סוכר,זיתים,-פלפל שחור,-פירורי לחם
, גבינת שמנת, חמאה, זיתים ירוקים, מיץ לימון, חרדל דיז'ון, אגוזי פקאן, אבקת אפיה, אגוזי מלך, מרגרינה, קמח, קימל, מלח
www.xnet.co.il
|
|
סוכר,זיתים,-פלפל שחור,-פירורי לחם
, שמנת, שורש פטרוזיליה, אפונה ירוקה, סלרי, בצל, שמן, אגוז מוסקט, כורכום, גזר, פלפל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|