מתכונים עם סוכר, גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן

ניוקי ריקוטה ופרמזן ברוטב עגבניות

מתכון לניוקי גבינות: כופתאות רכות ונימוחות של בצק גבינה ברוטב עגבניות עשיר ופיקנטי

סוכר,גבינת ריקוטה,גבינת פרמזן , עגבניות, בצל, סלרי, פלפלים, קמח, שמן זית, מלח, פלפל, גזר, שום, עלי דפנה

ראו גם: מתכוני ניוקי ריקוטה, מתכוני פרמזן, מתכוני רוטב עגבניות

www.mako.co.il

כיסוני גבינה מלוחים מטוגנים נוסח נאפולי פנזרוטי

פנזרוטי,כיסוני גבינה מטוגנים מנאפולי

סוכר,גבינת ריקוטה,גבינת פרמזן , חמאה, גבינת מוצרלה, תפוחי אדמה, בצק, קמח, ביצים, שמרים, חלמון, מלח, בזיליקום

ראו גם: מתכוני כיסוני גבינה, מתכוני גבינה מלוחים, מתכוני מטוגנים

www.cookshare.co.il

קנלוני פטריות

מתכון לפסטה ממולאת בפטריות וגבינות ברוטב שמנת ועגבניות. מתאים לשבועות ולכל ערב

סוכר,גבינת ריקוטה,גבינת פרמזן , גבינה לבנה, גבינה צהובה, שמנת, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, פורטבלו, פטריות, בצל, עגבניות, קנלוני, שמן זית, שום, פלפל שחור, מלח, בזיליקום, אורגנו

ראו גם: מתכוני קנלוני פטריות, מתכוני פטריות, מתכוני קנלוני

www.mako.co.il

קנלוני פטריות

מתכון לפסטה ממולאת בפטריות וגבינות ברוטב שמנת ועגבניות. מתאים לשבועות ולכל ערב

סוכר,גבינת ריקוטה,גבינת פרמזן , גבינה לבנה, גבינה צהובה, שמנת, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, פורטבלו, פטריות, בצל, עגבניות, קנלוני, שמן זית, שום, פלפל שחור, מלח, בזיליקום, אורגנו

ראו גם: מתכוני קנלוני פטריות, מתכוני פטריות, מתכוני קנלוני

www.mako.co.il

רטבים לפסטות

רוטב שמנת בטטה מצרכים: 2 בצלים קצוצים 2 בטטות מיכל שמנת מתוקה 3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה שן שום כתושה אופן הכנה: לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות לטגן בשמן את הבצל והשום. להוסיף שמנת ..

סוכר,גבינת ריקוטה,גבינת פרמזן , נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינה צהובה, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח

ראו גם: מתכוני רטבים, מתכוני פסטות

www.pirge.co.il

קנלוני במילוי תרד וריקוטה עם רוטב עגבניות

מנת פתיחה או עיקרית מדהימה בטעמה ומרהיבה

סוכר,גבינת ריקוטה,גבינת פרמזן , חמאה, גבינת מוצרלה, שמנת חמוצה, עגבניות, בצל, תרד, עלי תרד, שמן זית, קנלוני, פסטה, שום, בזיליקום, פלפל, מלח, רוזמרין, פפריקה, אורגנו, טימין, אגוז מוסקט

ראו גם: מתכוני קנלוני במילוי, מתכוני במילוי תרד, מתכוני תרד וריקוטה

www.cookshare.co.il

סוכריות כרוב ממולאות בריקוטה ובזיליקום

מנה איטלקית כפרית בטוויסט חגיגי. גם למי שחוששים מההתעסקות בממולאים (כמוני), צפויה הפתעה: ההכנה קלה להפליא. אזהרה: המלית מאוד טעימה ונוטה להיעלם במהלך העבודה. אם רוצים, אפשר להגיש עם רוטב עגבניות עדין.

סוכר,גבינת ריקוטה,גבינת פרמזן , גבינת עיזים, קשקבל, חמאה, זיתים שחורים, מנגולד, שומר, כרוב, בצל, רוטב עגבניות, סוכריות, שמן זית, פולנטה, ביצים, קרח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין, שום, מלח

ראו גם: מתכוני סוכריות, מתכוני כרוב, מתכוני ממולאות

www.hashulchan.co.il

בורקיטס גבינה עם זעתר טרי וסומאק

איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).