מתכונים עם סוכר, גבינה בולגרית, גבינה, בזיליקום, בולגרית

אגסים ממולאים בגבינה ודג

פרי הדר ממולא בגבינה בולגרית, פסטו וסלמון

סוכר,גבינה בולגרית,גבינה,בזיליקום,בולגרית , דג סלמון, אגסים, יין אדום יבש, שמן זית, שום, טימין, פלפל שחור, מלח, עירית

ראו גם: מתכוני אגסים ממולאים, מתכוני ממולאים בגבינה, מתכוני ודג

www.mako.co.il

בורקיטס גבינה עם זעתר טרי וסומאק

איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).

סוכר,גבינה בולגרית,גבינה,בזיליקום,בולגרית , גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, קמח, בצק, פלפל שחור, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח

ראו גם: מתכוני בורקיטס, מתכוני גבינה, מתכוני זעתר

www.hashulchan.co.il

מקלעת חצילים, פטה וטפנאד

רולדה ים תיכונית מרהיבה, ממולאת בכל מה שאנחנו אוהבים: קוביות חציל שחומות ומתקתקות, זיתים וגבינה מלוחה.

סוכר,גבינה בולגרית,גבינה,בזיליקום,בולגרית , דג אנשובי, גבינת פטה, חמאה, חלב, זיתים ירוקים, זיתים שחורים, חצילים, רוטב סויה, שמן זית, שמרים, ביצים, חרדל, קמח, בצק, לחם, פלפל שחור, טימין, שום, מלח

ראו גם: מתכוני חצילים, מתכוני פטה

www.hashulchan.co.il

מאפה ים תיכוני

מאפה הדומה לפיצה מאד טעים ממולץ להכנה! מחוברות הבית של שמרית הכמויות הם לשתי תבניות עגולות בקוטר 22 ס"מ

סוכר,גבינה בולגרית,גבינה,בזיליקום,בולגרית , חצילים, זיתים שחורים, קמח, שמרים, שמן זית, שמן, רוזמרין, טימין, מלח, זעתר, שום

ראו גם: מתכוני מאפה, מתכוני ים תיכוני, מתכוני תיכוני

www.cookshare.co.il

מוסקה צמחונית

סוכר,גבינה בולגרית,גבינה,בזיליקום,בולגרית , גבינת קוטג', חצילים, עגבניות, שמן זית, רסק עגבניות, ביצים, פיסטוקים, אגוזים, שקדים, אגוזי פקאן, פירורי לחם, פלפל שחור, מלח, שום

ראו גם: מתכוני מוסקה צמחונית, מתכוני צמחונית, מתכוני מוסקה

www.sirim.co.il

סלט יווני מגוון עם רוטב חרדל ודבש

סוכר,גבינה בולגרית,גבינה,בזיליקום,בולגרית , מלפפונים, בצל סגול, עגבניות, משמשים, זיתים, גמבה, גזר, חסה, מיץ לימון, דבש תמרים, שמן קנולה, שמן זית, סילאן תמרים, חומץ, חרדל, פלפל שחור, שומשום, אורגנו, זעתר, מלח

ראו גם: מתכוני סלט יווני, מתכוני רוטב חרדל, מתכוני חרדל ודבש

www.chef-lavan.co.il

סלט פסטה עם צימוקי שרי, זיתי טאסוס מסוכרים ועשבי תיבול

בפינה נסתרת ברומא, לא רחוק ממזרקת המשאלות המפורסמת, יש מסעדה קטנה, שהתגלגלתי אליה אחרי שזרקתי מטבע. אכלתי שם פסטה טעימה עם זיתים מסוכרים, ומאז אני מכין את הגרסה שלי למנה. מבחינתי המשאלה הוגש..