|
סוכר,ביצים,ביסקוויט,-תמצית וניל,-אגסים
, אשל, חלב, לימון, ליקר הדרים, אגוזי מלך, סוכר וניל, מרגרינה, שמרים, חלמון, שמן, קמח, קלי, בצק, פרג
www.xnet.co.il
|
|
סוכר,ביצים,ביסקוויט,-תמצית וניל,-אגסים
, חמאה, אפרסק, ענבים, מיץ לימון, אבקת סוכר, אגוזי לוז, סוכר וניל, חלבון, חלמון, מרגרינה, שמן, קמח, בצק, קינמון, מלח
www.xnet.co.il
|
|
שטרודל תפוחים נוסטלגי
מתכון קל להכנה ונהדר.
הכין וצילם:משה בוטנסקי
תודה לבוטנסקי.התמונה יפהפיה. המצרכים ל- 3 רולדות בתבנית 27X33 משומנת
קילו בצק עלים מגולגל
מילוי:
2 קילו תפוחי עץ גרנד
חבילה..
סוכר,ביצים,ביסקוויט,-תמצית וניל,-אגסים
, תפוחי עץ, תפוחים, לוף, אבקת סוכר, סוכר וניל, בצק עלים, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
מתכון לממתק שוקולד עם ביסקוויטים: כמו כדורי שוקולד - רק בענק. מתכון של רשת קפנטו
סוכר,ביצים,ביסקוויט,-תמצית וניל,-אגסים
, שמנת מתוקה, חמאה, קוקוס, ברנדי, שוקולד מריר, קמח, חלמון
www.mako.co.il
|
|
סוד הקסם הוא שימוש בבצק שמרים כרוך (שעובר כמה קיפולים עם חמאה). יש כאן השקעה של זמן וצורך במיומנות מסוימת, אבל המרקם הנפלא מפצה על הקושי. אפשר להכין את הרוגלעך עם מגוון מליות, אבל דווקא אלה ..
סוכר,ביצים,ביסקוויט,-תמצית וניל,-אגסים
, חמאה, אבקת סוכר, שוקולד, שוקולד נוטלה, סירופ, קמח, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בצק שמרים מצוין: רב תכליתי, קצת דביק אבל מחזיק מעמד יפה אפילו אחרי כמה ימים.
סוכר,ביצים,ביסקוויט,-תמצית וניל,-אגסים
, שמנת חמוצה, חמאה, חלב, ברנדי, חלמון, שמרים, קמח, בצק, דבש, פרג
www.hashulchan.co.il
|
|
הקרמבו הוא הכי שלנו. אי אפשר לתאר חורף בלעדיו, והפעם שילבתי אותו עם הפרי הכי ישראלי - תפוזים. התוצאה רעננה וכיפית ועדיין שומרת על המראה הקלאסי של הקרמבו.
סוכר,ביצים,ביסקוויט,-תמצית וניל,-אגסים
, שמנת מתוקה, חמאה, תפוזים, שומר, לוף, יין, שוקולד מריר, שוקולד לבן, אבקת סוכר, חלמון, קקאו, קמח, קלי, קרם, בצק, נענע
www.hashulchan.co.il
|
|
קרואסונים בצק פריך במגוון מליות
הפתעה טעימה מאד. לא תמיד צריך להכין עם שמרים.
המצרכים וההכנה:
שמים בקערה:
חבילה מרגרינה 200 גרם / חמאה ר כ ה
2 חלמונים
3 כפות סוכר או אבקת סוכר
כף חומץ
3 כוסו..
סוכר,ביצים,ביסקוויט,-תמצית וניל,-אגסים
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, שוקולד צ'יפס, ממרח נוטלה, אבקת אפיה, אבקת סוכר, בצק פריך, סוכר לבן, חלבון, חלמון, מרגרינה, שמרים, חומץ, חלבה, קמח, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
מכירים את העוגיות האישיות שמגישים בבתי הקפה לצד הקפה? כאן הן חובקות קרם מבושם בגרסה ביתית לקסטה. הג’לטין חשוב לייצוב, אבל אם מגישים את הקרם בכוסות, אפשר לוותר עליו או לפחות להוריד בכמות
www.hashulchan.co.il
|
|
|