|
סוכר,-שמן תירס,-בשר
, ציר בקר, מולארד, פטריות שמפיניון, תאנים, בצל, יין אדום יבש, זרעי כוסברה, כוכב אניס, רוזמרין
www.ynet.co.il
|
|
בבישול במיקרוגל אחידות הנתחים חשובה מאוד - כך שלא יהיו חתיכות לא מבושלות או עשויות יותר מדי.
סוכר,-שמן תירס,-בשר
, חזה עוף, גמבה, אפונה ירוקה, בצל אדום, אננס, רוטב סויה, סוכר חום, שקדים, קטשופ, אגוזי קשיו, חומץ, שום
www.ynet.co.il
|
|
החומרים מספיקיל לחלה אחת גדולה, או שלוש קטנות, או כ-15 לחמניות קטנות
סוכר,-שמן תירס,-בשר
, סוכר חום, מרגרינה, קמח מלא, חלמון, ביצים, שמן, שומשום, פרג, מלח
www.ynet.co.il
|
|
לחמים, עוגות ועוגיות מתובלים בזעפרן חביבים עלינו כשאנחנו מבלים חופשה בשוודיה. זהו לחם מסורתי של חג המולד, והנוצרים משתמשים באותו הבצק, ממולא בצימוקים, כדי להכין לחמניות מפותלות קטנות שנוהגים..
סוכר,-שמן תירס,-בשר
, חמאה, חלב, קמח לבן, שמרים, ביצים, לחם, מלח ים, זעפרן
www.ynet.co.il
|
|
הפרוטוקול של הכנסת האורחים הרוסית מחייב להגיש, כבן-לוויה למשקה הלאומי - הוודקה - מגש של חטיפים ומתאבנים, זקוסקי. הבליני, חביתיות עשירות, מעוטרות בסלמון יוקרתי או בקוויאר, מוגשות בנסיבות מיוח..
סוכר,-שמן תירס,-בשר
, ביצי סלמון, חמאה, חלב, שמרים, ביצים, קמח, שמיר, מלח
www.ynet.co.il
|
|
עוגה קלאסית שמוצאים כמעט בכל בית-קפה או דלי בניו-יורק: עשירה וקרמית, רכה, יפה, ישרה וחלקה (ללא סדקים), ובטעם נפלא. יש להכין את העוגה יום לפני ההגשה.
סוכר,-שמן תירס,-בשר
, גבינת שמנת, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, אוכמניות, תותים, פטל, ביצים, קמח, תמצית וניל, מלח
www.ynet.co.il
|
|
בין שתיים או שלוש שכבות של גלידה מתחבאות חומיות (בראוניס) דקיקות.
סוכר,-שמן תירס,-בשר
, שמנת, חמאה, אלכוהול, ברנדי, ליקרים, שוקולד מריר, ביצים, קמח, תמצית וניל
www.ynet.co.il
|
|
גרסה אישית שלי לאזני המן: הבצק - קלי קלות, המילוי - ריבה ואגוזים.
סוכר,-שמן תירס,-בשר
, חמאה, משמשים, אגוזי פקאן, קמח תופח, מרגרינה, ביצים, ריבה, בצק, קינמון
www.ynet.co.il
|
|
עוגיות פלורנטינים קטנות ומקסימות עם מלית קראמלית משקדים פרוסים, דבש ותפוז, מעל לתחתית בצק עשיר, עבה, רך ומתפורר. זהירות: מתמכרים להן בקלות.
סוכר,-שמן תירס,-בשר
, שמנת מתוקה, חמאה, תפוזים, ליים, אבקת אפיה, קורנפלור, מרגרינה, שקדים, קמח, בצק, דבש, תמצית וניל, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא