|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
סוכר לבן,סוכר,מרק עוף,חמאה,ג'ינג'ר,בצל
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, לבנה, גזר, לוף, כרישה, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, יין אדום, שמן זית, חומץ בן יין לבן, קלי, שום, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם סוכר לבן, סוכר, מרק עוף, חמאה, ג'ינג'ר, בצל?
- הכל על מתכונים עם סוכר לבן, סוכר, מרק עוף, חמאה, ג'ינג'ר, בצל
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|