|
"גפילט פיש" - דגים ממולאים או קציצות דגים
הגרסה כאן היא של הסבתא שלי שהגיע מוורשה ושם אכלו רק דג מתוק עם חזרת חריפה
עד היום אנחנו נוהגים בבית לאכול דג מתוק, מתוק עם חזרת ביתית חריפה.
מבצי הדג מכינים איקרה
סוכר לבן,מצה,בשר,-לוף,-חומץ
, דג קרפיון, חלב, בצל, ביצים, חלה, לחם, סוכר, גזר, פלפל לבן, מלח
www.cookshare.co.il
|
