|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
סוכר לבן,חומץ בן יין,חומץ,בשר,-שזיפים
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, חמאה, לבנה, גזר, לוף, כרישה, בצל, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, יין אדום, שמן זית, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
מתכוני בשר, מתכוני עוף, תבשילי קדירה נפלאים סטייקים, נקניקיות וקציצות, ועוד
סוכר לבן,חומץ בן יין,חומץ,בשר,-שזיפים
, בצל ירוק, חומץ בן יין אדום, רוטב סויה, טחינה, פלפל שחור, שומשום
www.chef-lavan.co.il
|
סוכר לבן,חומץ בן יין,חומץ,בשר,-שזיפים
, עצם בקר, חלב, בצל ירוק, מיץ לימון, חומץ בן יין אדום, רוטב סויה, מרינדה, טחינה, מצה, עשבי תיבול, פלפל שחור, שומשום
www.chef-lavan.co.il
|
סוכר לבן,חומץ בן יין,חומץ,בשר,-שזיפים
, עצם בקר, חלב, בצל ירוק, מיץ לימון, חומץ בן יין אדום, רוטב סויה, מרינדה, טחינה, מצה, עשבי תיבול, פלפל שחור, שומשום
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
