|
על מנת שהמנה תצליח צריך לעבוד מהר
ולא לעלף את הירקות. הם צריכים לצאת קראנצ'ים.
סוכר חום,נבטים,בשר,אורז,-אפונה
, בצל ירוק, כרוב לבן, אטריות אורז, רוטב סויה, מרק עוף, ביצים, שמן, גזר, שום
www.ynet.co.il
|
|
דג עדין יתפרק בהקפצה בווק - הנה טכניקה שמשלבת טיגון עמוק והקפצה, ופותרת את הבעיה. היא נהדרת לכל בשר עדין. צריך להכין בצד סיר קטן לסילוק השמן, ועליו מסננת. אפשר לסנן את השמן לשימוש חוזר, אבל ..
סוכר חום,נבטים,בשר,אורז,-אפונה
, דג סלמון, דג דניס, דג לברק, שעועית ירוקה, עגבניות שרי, לימון, כרוב, גזר, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב טריאקי, שמן קנולה, קורנפלור, שמן זית, מרינדה, פסטה, קלי, שומשום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מוקפץ אסייתי קצת אחר - אהרוני מכין אטריות שעועית דקיקות מוקפצות עם בשר טחון, סויה, ג'ינג'ר וצ'ילי, ברוטב מפתיע של ליים וטחינה גולמית
סוכר חום,נבטים,בשר,אורז,-אפונה
, שעועית, בצל, ליים, יין, שמן שומשום, רוטב סויה, מרק עוף, שמן זית, אטריות, טחינה, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, ג'ינג'ר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
אטריות אורז מטוגנות עד פריכות עם קוביות טופו ובשר קחן ברוטב אסייתי
סוכר חום,נבטים,בשר,אורז,-אפונה
, הודו, עוף, בקר, בצל ירוק, בצל סגול, בצלצלים, כוסברה, בטטה, בצל, לימון, כרוב, מיץ ליים, אטריות אורז, קנלוני, בוטנים, טחינה, סירופ, רוטב צ'ילי, טופו, שמן, קלי, פלפל, שום
food.nana10.co.il
|
סוכר חום,נבטים,בשר,אורז,-אפונה
, בשר בקר, נבטי שעועית, בצל ירוק, כוסברה, לימון, יין, רוטב דגים, אטריות, בוטנים, ביצים, רוטב צ'ילי, שמן, למון גראס, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
|
