|
מנה עיקרית המוגשת יחד עם התוספת. מתכון של בני סיידא שכל אחד יכול להכין
סוכר חום,מלח גס,חרדל דיז'ון,בצל,-בייקון
, עוף, חזה עוף, לימון, חצילים, זוקיני, בצל סגול, פלפל אדום, פלפל צהוב, עגבניות, יין לבן יבש, יין אדום, חרדל, שמן זית, שמן, קמח, קלי, צלפים, חומץ, חומץ בלסמי, שמן קנולה, שום, פלפל שחור, טימין, רוזמרין
www.mako.co.il
|
|
קוביות בקר מבושלות בבירה בנוסח בלגי
סוכר חום,מלח גס,חרדל דיז'ון,בצל,-בייקון
, בשר בקר לצלי, בצל לבן, בירה, לאגר, שמן סויה, קמח, פלפל שחור, טימין
www.mevashlim.com
|
|
השף הצעיר עומרי מילר הוא שף ובעלים של המסעדה "חדר אוכל".
שף יצירתי, מקורי, וספר המתכונים שהוציא שווה ביותר.
את המנה הזו ראיתי בתכנית "הכי טרי שיש", וסיקרן אותי.
הכנתי אותה אתמול.
במקום בשפונ..
סוכר חום,מלח גס,חרדל דיז'ון,בצל,-בייקון
, שפונדרה בקר, עצם בקר, כתף בקר, בצלצלים, תפוחי אדמה, ראש שום, לוף, בירה, שמן זית, קמח, פלפל שחור, גזר, טימין, מרווה
www.cookshare.co.il
|
|
|
