|
סוכר חום,יין,חזה עוף,-יין לבן חצי יבש,-גבינת פקורינו
, שניצל, תפוחי עץ, תפוחים, לוף, יין לבן, מיץ לימון, רוטב סויה, דבש, חומץ בלסמי, קמח, שמן
www.bishulim.co.il
|
|
מנה טעימה להפליא, יש צורך להשקיע מעט אך שווה כל רגע כשאוכלים, מוגש בד"כ לצד אורז לבן או אורז מטוגן.
סוכר חום,יין,חזה עוף,-יין לבן חצי יבש,-גבינת פקורינו
, גמבה, בצל, יין לבן, ביצים, קורנפלור, רוטב סויה, שמן, מרק צח, מרק, חומץ, מלח, שום, אבקת מרק, פלפל שחור, זנגביל
www.cookshare.co.il
|
|
חזה הודו ממולא במנגולד אגוזים ותאנים ברוטב אסאי
סוכר חום,יין,חזה עוף,-יין לבן חצי יבש,-גבינת פקורינו
, חזה הודו, שניצל, הודו, לימון, מנגולד, תאנים, דבלה, תרד, כוסברה, יין אדום, שמן, אגוזי מלך, אגוזים, סילאן תמרים, דבש, חלבון, מלח גס, פלפל, שום, רוזמרין, טימין, פלפל אנגלי, כמון, קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
מנה עיקרית המוגשת יחד עם התוספת. מתכון של בני סיידא שכל אחד יכול להכין
סוכר חום,יין,חזה עוף,-יין לבן חצי יבש,-גבינת פקורינו
, עוף, לימון, חצילים, זוקיני, בצל סגול, פלפל אדום, פלפל צהוב, עגבניות, יין לבן יבש, יין אדום, חרדל, שמן זית, שמן, קמח, קלי, חרדל דיז'ון, צלפים, חומץ, חומץ בלסמי, שמן קנולה, שום, פלפל שחור, טימין, רוזמרין, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
מתכון מתוך הספר 'כל ארוחה חגיגה' של דידי דמרר.
סוכר חום,יין,חזה עוף,-יין לבן חצי יבש,-גבינת פקורינו
, שניצל, תפוחי עץ, תפוחים, לוף, מיץ לימון, יין לבן, חומץ בלסמי, רוטב סויה, שמן, קמח, דבש
food.walla.co.il
|
|
סוכר חום,יין,חזה עוף,-יין לבן חצי יבש,-גבינת פקורינו
, פלפל קאיין, בצל, תפוזים, קליפת תפוז, רוטב צ'ילי, אורז, שמן שומשום, קורנפלור, חומץ בן יין לבן, רוטב סויה, ג'ינג'ר, שום
www.rotev.co.il
|
|
רשימת החומרים אמנם ארוכה, אבל ההכנה פשוטה. זהו מתכון ביתי ללהיט מ'ריבר' נודל בר: ההמלצה של אנשי המקום היא להכין כל מנה לחוד (כלומר ב-4 מחזורים), כדי לשמור על פריכותם של המוצרים.
סוכר חום,יין,חזה עוף,-יין לבן חצי יבש,-גבינת פקורינו
, בשר, אפונה סינית, כרוב ירוק, בצל ירוק, נבטים, שומר, מאש, יין שרי, רוטב צ'ילי מתוק, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, שמן קנולה, אטריות, בוטנים, נודלס, טופו, גזר
www.hashulchan.co.il
|
|
נתח סינטה עסיסי במילוי שזיפים מיובשים בברנדי ורוטב מתקתק על בסיס יין אדום
סוכר חום,יין,חזה עוף,-יין לבן חצי יבש,-גבינת פקורינו
, נקניקיה, עגל חלב, סינטה בקר, בשר, בצלי פנינה, פלפלים, פטריות, שזיפים, בצל, יין אדום יבש, קוניאק, ברנדי, רום, שמן זית, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
במטבח הסיני תיבול של מאכלים ברוטב חמוץ מתוק משויך בדרך כלל לדגים ופירות ים. מנות אחרות הכוללות רוטב חמוץ מתוק מכילות בדרך כלל בשר חזיר. במנה זו נעשה שימוש בעוף כמרכיב החלבוני וישנה שליטה ברמ..
סוכר חום,יין,חזה עוף,-יין לבן חצי יבש,-גבינת פקורינו
, פלפל ירוק, בצל ירוק, שורש, גזר, רוטב עגבניות, שמן שומשום, שמן בוטנים, אורז סיני, חומץ אורז, רוטב סויה, פלפל לבן, זנגביל, מלח
www.mevashlim.com
|
|
מנה פשוטה אבל טעימה להפליא אשר משלבת בתוכה את עקרונות המטבח הסיני: צבעוניות, טעם ומרקם. מומלץ להגישה עם קערית של אורז מאודה.
סוכר חום,יין,חזה עוף,-יין לבן חצי יבש,-גבינת פקורינו
, פטריות שיטאקה, פלפל ירוק, שומר, אננס, בצל, שמן שומשום, שמן בוטנים, אגוזי קשיו, אורז סיני, רוטב סויה, זנגביל, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא