|
צזיקי מרק יוגורט עם כל מיני תוספות. נפלא ללביבות של חג החנוכה ולכל השנה.
אצלי המרק הופך למטבל בתוספת שמנת חמוצה והסמכה קלה.
נפלא לי להגיש במיוחד ליד לביבות או פשטידות ירק.
בשבועות נהוג לה..
נענע,מלפפונים חמוצים
, שמנת חמוצה, יוגורט, גבינה, קישואים, חצילים, לוף, שמן זית, מרק, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מטבל פלפלים שום ועגבניות-קונים בכל סופר
מטבל גבינה שמנת חמוצה
המצרכים בקערה:
2 גביעי גבינה לבנה החל מ5% שומן
כף מיונז
1 מלפפון ירוק לא קלוף קצוץ דק
1 מלפפון חמוץ קצוץ קטנטן
כף עלי שמיר קצו..
נענע,מלפפונים חמוצים
, דג טונה, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, יוגורט, גבינה, בצל ירוק, עגבניות, פלפלים, חצילים, גזר, לוף, צנוברים, שמן זית, אגוזים, מיונז, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח גס, עירית, שמיר, שום
www.pirge.co.il
|
|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
נענע,מלפפונים חמוצים
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, אורגנו, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
זוהי גרסה לגמרי פרטית וגם יותר קלילה לפיש אנד צ'יפס. ציפוי הטמפורה הוא ציפוי שלא סופג שמן, והרטבים מעודנים יותר. זוהי מנה קלה מאד להכנה והיא טעימה גם בעיני אלה שלא מתים על דגים.
נענע,מלפפונים חמוצים
, דג לבן, דג פרידה, דג בקלה, דג דניס, תפוחי אדמה, פלפל אדום, בצל ירוק, כוסברה, ליים, מיץ לימון, רוטב ויניגרט, שמן שומשום, רוטב צ'ילי, חומץ אורז, שמן זית, קמח לבן, טמפורה, צלפים, מיונז, ביצים, סוכר, קרח, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
הסלט יכול לשמש כמרכיב מרכזי בכריך ואפשר פשוט לדחוס אותו ללחמנייה או פיתה. הוא יכול לשמש גם כמרכיב מרכזי בארוחת צהריים קלה או כמפלט מהיר למנה מרכזית קרה בכל ארוחה
נענע,מלפפונים חמוצים
, עוף שלם, בשר, פלפל אדום, פלפל חריף, בצל ירוק, לימון, סלרי, שמן זית, צלפים, פטרוזיליה, מלח
food.walla.co.il
|
|
סלט נהדר להזדמנויות מיוחדות.
התערובת נימוחה בפה, שני מרכיבים עם מירקם רך עם פרוסות מלפפון חמוץ ועם רוטב יוגורט מרענן.
נהדר להגשה עם לחמניות פריכות.
www.cookshare.co.il
|
|
סלט פשוט וטעים. נהוג להגישו עם סלטים נוספים כאשר "פותחים שולחן".
מומלץ שיהיו גם פיתות טריות וחמות בהישג יד.
הכמויות של המרכיבים לפי טעמו האישי של המכין ולפי מספר האורחים.
נענע,מלפפונים חמוצים
, זיתים שחורים, עגבניות שרי, מיץ לימון, בורגול, שמן זית, חומץ, פטרוזיליה, פלפל, שום, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא