|
נענע,מלח,מיץ לימון,חומוס
, דג סול, גבינת עיזים, פלפל צהוב, פלפל אדום, בצל סגול, עגבניות, כוסברה, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, שמיר
www.chef-lavan.co.il
|
|
להגשה עם אורז לבן. פשוט מעדן, הרוטב סמיך ואדום בטעם חמוץ מתוק.
נענע,מלח,מיץ לימון,חומוס
, עוף, חצילים, עגבניות, בצל, קלי, שמן זית, סוכר, שום, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
כולם מכירים את המוסקה: שכבות של חציל או תפוחי אדמה, או שניהם, עם בשר טחון, רוטב בשמל וגבינה. אצל הסורים מדובר במאפה ירקות, בדרך כלל בלי בשר. הנה אחת הגירסאות למוסקה הסורית
נענע,מלח,מיץ לימון,חומוס
, ראש שום, חצילים, בצל, יין, רסק עגבניות, שמן זית, חומץ, סוכר, קלי, פלפל שחור, קינמון
food.walla.co.il
|
|
מתכון של השף נתי איבגי, מסעדת פורט קפה
נענע,מלח,מיץ לימון,חומוס
, דג ברבוניה, בצל סגול, לימון, עגבניות, שמן זית, בורגול, טחינה, קמח, פפריקה מעושנת, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת שום, רוזמרין, אורגנו
food.walla.co.il
|
|
גרסה משודרגת ומפתיעה למאכל הלאומי - פלאפל במילוי בשר טחון. וגם: מתכון מהיר להכנת טחינה ירוקה
נענע,מלח,מיץ לימון,חומוס
, בשר כבש, פלפל ירוק, בצל, לוף, אבקת אפיה, שמן זית, קמח מלא, פיתה, טחינה, זרעי כוסברה, פטרוזיליה, זרעי כמון, פלפל שחור, רוקט, שום
food.nana10.co.il
|
|
לביבות תפוא ועדשים
נענע,מלח,מיץ לימון,חומוס
, חמאה מזוקקת, עדשים, תפוחי אדמה, קמח חומוס, חלמון, רוטב צ'ילי, ביצים, שמן, זרעי כוסברה, זרעי כמון, פלפל, מנטה
food.walla.co.il
|
|
זהו מרק הדגל של כל בית מרוקאי אמיתי. להוציא את המתכון הזה, על כמויותיו המדוייקות, מהגברת שרה, האמא המרוקאית של חבר שלנו, אלי, היה מבצע ראוי לשמו!
נענע,מלח,מיץ לימון,חומוס
, פלפל קאיין, תפוחי אדמה, קישואים, לימון, שומר, סלרי, בצל, מיץ עגבניות, אטריות, שמן, מרק, גרגירי כוסברה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, גזר
www.hashulchan.co.il
|
|
כולם מכירים את המוסקה: שכבות של חציל או תפוחי אדמה, או שניהם, עם בשר טחון, רוטב בשמל וגבינה. אצל הסורים מדובר במאפה ירקות, בדרך כלל בלי בשר. הנה אחת הגירסאות למוסקה הסורית.
נענע,מלח,מיץ לימון,חומוס
, בשר בקר, כבד, יוגורט, גבינה, תפוחי אדמה, ראש שום, פלפלים, חצילים, בצל, לוף, יין, רסק עגבניות, רוטב בשמל, שמן זית, חומץ, סוכר, קלי, פלפל שחור, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא