נענע,לוף,כתף בקר
, צוואר טלה, ציר בקר, עצם בקר, בשר, ארטישוק ירושלמי, לימון פרסי, ראש שום, בצלצלים, שמן זית, סילאן תמרים, גרגירי כוסברה, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.mouse.co.il
|
נכון, זה מתכון ארוך, אבל הוא דורש מעט מאוד עבודה. רוב הזמן, הצלי מעסיק את עצמו בתנור, ואתם יכולים להתעסק בדברים אחרים
נענע,לוף,כתף בקר
, כתף טלה, בשר, טלה, בצל, עגבניות, שורש פטרוזיליה, סלרי, קישואים, לפת, לימון, ראש שום, קליפת לימון, פלפל שאטה, יין אדום, שמן זית, קלי, לחם, חלה, גזר, פטרוזיליה, מרווה, רוזמרין, פלפל שחור, שום, בזיליקום, מלח ים, דפנה
food.walla.co.il
|
מתכון נהדר לחורף מהמטבח הפרסי
נענע,לוף,כתף בקר
, בשר בקר טחון, תרד, בצל, מיץ לימון, קורנפלור, קמח אורז, ביצים, שמן, פלפל שחור, כורכום, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|