|
3 מנות • 20 דק’ • במקור יוצאי חלבּ שבסוריה מכינים אותה מבשר בקר טחון ופטרוזיליה, אך טלה טחון הוא גרסה מבורכת. גם בעשבים מומלץ לגוון עם תערובת של פטרוזיליה וכוסברה, ובגרסת הטלה גם נענע קצוצה ..
נענע,טלה,בשר בקר טחון,בקר
, חלב, בצל אדום, כוסברה, לוף, פירורי לחם, שמן קנולה, צנוברים, שמן זית, קמח מצה, פיתה, ביצים, טחינה, מיונז, פילו, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, רוקט, זעתר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
נענע,טלה,בשר בקר טחון,בקר
, בשר טלה טחון, שומן כבש, בצל, צנוברים, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
נענע,טלה,בשר בקר טחון,בקר
, בשר טלה טחון, בשר, מלון, בצל, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
|
ביום העצמאות, כשמתלבטים איזה קבב לעשות על האש, זה המתכון הנכון.
נענע,טלה,בשר בקר טחון,בקר
, בשר טלה טחון, בצל לבן, לוף, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, מלח גס, שום
www.mevashlim.com
|
|
|
