|
גלילות זהובות במילוי שקדי עגל ובשר, ברוטב עגבניות על מצע של קרם אבוקדו
נענע,חומץ,בשר בקר,בשר
, כרעיים, עוף, שקדי עגל, בצל, עגבניות, אבוקדו, לימון, קארי, קרם, שמן זית, פלפל, מלח, כמון, כורכום, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
גלילות זהובות במילוי שקדי עגל ובשר, ברוטב עגבניות על מצע של קרם אבוקדו
נענע,חומץ,בשר בקר,בשר
, כרעיים, עוף, שקדי עגל, בצל, עגבניות, אבוקדו, לימון, קארי, קרם, שמן זית, פלפל, מלח, כמון, כורכום, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
נענע,חומץ,בשר בקר,בשר
, עגבניות, בצל, אורז, ביצים, סוכר, שמן, קמח, קלי, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
כדורי הודו (או בקר)עם רצועות של גזר, פלפלים ובצל ברוטב אננס וסויה מתקתק
נענע,חומץ,בשר בקר,בשר
, צלעות טלה, פילה בקר, הודו, פלפלים, בצלצלים, לימון, אננס, פירורי לחם, רוטב סויה, קורנפלור, סוכר חום, קמח מצות, חרדל, ג'ינג'ר, גזר, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
רובנו רגילים למצוא אותו מתחת לרוטב עשיר עם ירקות מבושלים אבל הקוסקוס הוא כבר מזמן חומר גלם שמשתדך היטב גם עם ירקות טריים ורוטב שמן זית מתובל
נענע,חומץ,בשר בקר,בשר
, נקניקיה, חזה עוף, בצל ירוק, בצל סגול, צימוקים, ברוקולי, חמוציות, כוסברה, כרובית, מיץ לימון, רום, חומץ בן יין לבן, פיסטוקים, שמן זית, קוסקוס, אורז, קפה, פטרוזיליה, שום
food.nana10.co.il
|
|
כולם מכירים את המוסקה: שכבות של חציל או תפוחי אדמה, או שניהם, עם בשר טחון, רוטב בשמל וגבינה. אצל הסורים מדובר במאפה ירקות, בדרך כלל בלי בשר. הנה אחת הגירסאות למוסקה הסורית.
נענע,חומץ,בשר בקר,בשר
, כבד, יוגורט, גבינה, תפוחי אדמה, ראש שום, פלפלים, חצילים, בצל, חומוס, לוף, מיץ לימון, יין, רסק עגבניות, רוטב בשמל, שמן זית, סוכר, קלי, פלפל שחור, קינמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המתכון נלקח מספרי המטבח הפרסי בהוצאת כנרת.
נענע,חומץ,בשר בקר,בשר
, בשר בקר טחון, בצל ירוק, עלי גפן, שומר, מיץ לימון, שמן זית, אורז, סוכר, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, קינמון, טרגון, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
האצות יכולות לשמש על תקן שחקן חיזוק לבשר ותחליף לעשבי התיבול. משלבים אצות קצוצות (במקום פטרוזיליה ונענע), ומקבלים קציצות עסיסיות בטעם אוריינטלי מפתיע.
נענע,חומץ,בשר בקר,בשר
, בשר בקר טחון, אצות, בצל, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, פירורי לחם, חומץ אורז, רוטב סויה, שמן קנולה, שמן זית, ביצים, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, ג'ינג'ר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
נענע,חומץ,בשר בקר,בשר
, סינטה בקר, בצל שאלוט, פלפל חריף, בצל ירוק, עגבניות, כוסברה, רימון, מיץ לימון, חומץ בלסמי, גרעין, שמן זית, בורגול, פטרוזיליה, טימין, שום, מלח
rest.co.il
|
|
|
