|
קינוח יפה, חושני, מבושם וטעים. רותם ליברזון לקחה תאנים בשלות ועשתה מהן אמנות במטבח
נענע,דבש,בשר,-חומץ
, יוגורט, חמאה, תאנים, מי ורדים, סוכר חום, סילאן תמרים, קינמון, טימין
saloona.co.il
|
|
כיאה למטבחים “עניים” מטבחי היהודים משופעים בירקות ממולאים, וכל עדה גאה עד טירוף בממולאים שלה. הממולאים בנוסח סורי בכלל וחאלבּי בפרט עולים על כולם בעושר ובעידון הטעמים. הרוטב מבוסס על רכז רימ..
נענע,דבש,בשר,-חומץ
, בשר בקר טחון, חצילים, קישואים, שזיפים, משמשים, בצל, לימון, תמר, מיץ רימונים, מיצים, רכז רימונים, אורז פרסי, שמן קנולה, שמן זית, סוכר, פלפל אנגלי, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון מתקתק של עוף מושרה בדבש וסויה, מוגש לצד סלט ירקות מיוחד. המתכון המלא של שף יניב לוזון
נענע,דבש,בשר,-חומץ
, פרגיות, כוסברה, בצל ירוק, לימון, רימון, דבש תמרים, רוטב סויה, שום, פלפל, ג'ינג'ר, פטרוזיליה, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכוני בשר, מתכוני עוף, תבשילי קדירה נפלאים סטייקים, נקניקיות וקציצות, ועוד
נענע,דבש,בשר,-חומץ
, עגל חלב, עצם בקר, כתף בקר, חמוציות, לימון, כוסברה, בצל, יין אדום יבש, אגוזי לוז, חיטה מלאה, שמן זית, ביצים, קלי, לחם, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, מלח גס, זעתר
www.chef-lavan.co.il
|
|
מנה מיוחדת של קבב סלמון עם גבינת פטה, רוטב אפונה עשיר וקרוטונים ביתיים
נענע,דבש,בשר,-חומץ
, געפילטעפיש, דג סלמון, גבינת פטה, יוגורט, גבינה, גבינת חלומי, פלפלים, אפונה, בטטה, רום, לחם, רוטב סויה, קרוטונים, חלבון, שמן זית, אגוזים, סוכר, קרח, מרק, פלפל שחור, פלפל לבן, טימין, מלח, שמיר, שום
food.nana10.co.il
|
|
שף מאיר אדוני מכין סלט עוף בריא שנצלה באיטיות בשקית קוקי, ביחד עם פאפאיה ירוקה, עגבניות שרי וג'ינג'ר
נענע,דבש,בשר,-חומץ
, כרעיים עוף, כרעי עוף, פרגיות, עצם בקר, דג מושט, גבינת גאודה, חלב, שעועית ירוקה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, בצל ירוק, כוסברה, פפאיה, זיתים, נבטים, מיץ לימון, מיץ ליים, רוטב עגבניות, רוטב דגים, שמן קנולה, בצק עלים, בוטנים, קרח, פפריקה מעושנת, למון גראס, בזיליקום, פלפל, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
גם בראש השנה אפשר ליהנות מאוכל עשיר, חגיגי ועם זאת בריא - כתף טלה במילוי אורז מלא, תפוחים וצנוברים
נענע,דבש,בשר,-חומץ
, עופיון, אוסובוקו, פילה בקר, חזה עוף, כתף טלה, עצם בקר, שורש פטרוזיליה, רימון, ראש שום, תפוחי עץ, פטריות, חצילים, תפוחי אדמה, תמר, בצל, גזר, יין לבן, רום, אורז מלא, צנוברים, שמן זית, ראס אל חנות, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח גס, טימין, פרג
food.nana10.co.il
|
נענע,דבש,בשר,-חומץ
, שומן כבש, בשר בקר, משמשים, שזיפים, צנובר, בצל סגול, כוסברה, ביצים, פרורי לחם, שמן קנולה, מרק עוף, קורנפלור, מחמאה, אגוזים, קינמון, פלפל אנגלי, אגוז מוסקט, כמון, אניס, מלח, פלפל שחור, אבקת מרק, כורכום, עלי דפנה, שום
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון שוק טלה בתנור אפויה בתוך כיכר לחם במילוי דבש ורימון, באדיבות תומר צוק - חוות צ
נענע,דבש,בשר,-חומץ
, שוק טלה, שזיפים, תמר, רימון, שמן זית, חיטה, לחם, פלפל, מלח
www.cooks.co.il
|
|
מתכון שוק טלה בתנור אפויה בתוך כיכר לחם במילוי דבש ורימון, באדיבות תומר צוק - חוות צ
נענע,דבש,בשר,-חומץ
, שוק טלה, שזיפים, תמר, רימון, שמן זית, חיטה, לחם, פלפל, מלח
www.cooks.co.il
|
|
|
לעמוד הבא