|
חיים כהן וחן רון, זוכה תחרות מתכוני הדבש לשנת 2009, מפצחים את סודות אומנות הכנת הפסטה הממולאת.
משמשים,מלח,יין לבן יבש,יין,גבינת ריקוטה,ביצים,-מיץ לימון
, גבינת אורדה, שמנת, גבינת פרמזן, חמאה, לבבות ארטישוק, שומר, בצל, שמן זית, קמח, בצק, פטרוזיליה, קורנית, טימין, מיורן, פלפל
www.mevashlim.com
|
