|
המתכון הזוכה של אינה קראבצקי, המאסטר שף הראשון של ישראל - סיגר פיצוחים ונתחי רוסט סינטה על קרם ארטישוק ירושלמי
משמשים,לימון,בצק פילו,אגוזי מלך,-גמבה
, סינטה בקר, אנטריקוט בקר, שמנת מתוקה, חמאה, ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, בצל אדום, צימוקים, תאנים, תמר, מיץ לימון, יין, יין אדום, שמן זית, חרדל, קרם, סוכר, פיסטוקים, אגוזים, בוטנים, שקדים, אגוזי קשיו, טחינה, רוזמרין, טימין, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
מי שלא אכל בקלאווה מבצק פילו אמיתי ולא תעשייתי, לא יבין על מה המהומה. כי אם יש מקרה שבשבילו חייבים לרוץ ללאון ולקנות פילו אמיתי, זה המקרה.
משמשים,לימון,בצק פילו,אגוזי מלך,-גמבה
, חמאה, לדר, סירופ, סוכר, דבש, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
|