|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
משמשים,כרישה,גבינה
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אורלי פלאי-ברונשטיין: “בולגרים הם בשלנים מעולים ויעילים, שלא ששים לזרוק שום דבר לפח, גם לא קליפות תפוזים. הסלאדקו (מתוק בבולגרית) הוא מעדן יפהפה שמכינים מקליפות תפוזים, והוא משמש בין השאר לשבירת הצום.”
משמשים,כרישה,גבינה
, בולגרית, לבנה, תפוזים, לוף, מיץ לימון, יין, סירופ, סוכר, קלי, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
בסיציליה הם מכונים קנולי, ואצלנו לפעמים שופרות. בכל מקרה מדובר בבצק פריך ומלית קרם גבינה בניחוח וניל מודגש.
משמשים,כרישה,גבינה
, שמנת, לוף, פודינג וניל, שוקולד לבן, אבקת סוכר, בצק עלים, בצק פריך, קרם, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגת חג מיוחדת עם קוביות תפוחי עץ מתובלים, שמנת מתוקה וגבינת ריקוטה שהופכת את העוגה לרכה ועסיסית
משמשים,כרישה,גבינה
, גבינת ריקוטה, שמנת, חמאה, חלב, פירות יער, תפוחים, לימון, לוף, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר לבן, שקדים, ביצים, וניל, קמח, דבש, קינמון, פרג
food.nana10.co.il
|
|
מאפה פסטה עם בשאמל משופע בפטריות ופרמזן. אני הכי אוהבת את השכבה העליונה, שנעשית שחומה ופריכה אחרי האפייה בתנור
משמשים,כרישה,גבינה
, עוף, כבד, צדפות, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, פטריות שמפיניון, לימון, חצילים, כוסברה, לדר, יין, שמן זית, מקרוני, ביצים, טחינה, פסטה, קמח, קלי, פנה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
עכשיו, כשהעגבניות בשיאן - עסיסיות, מתוקות ומלאות בטעם נהדר, כדאי לשדך אותן לברוקולי ולפסטה ולקבל ארוחת צהריים מושלמת בצלחת אחת
משמשים,כרישה,גבינה
, עוף, בשר, גבינת פרמזן, שמנת, עגבניות שרי, ברוקולי, פטריות, אפונה, לדר, רוטב עגבניות, רוטב פסטו, שמן זית, פוזילי, אגוזים, ספגטי, פסטה, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
משמשים,כרישה,גבינה
, חלב, שמנת מתוקה, תותים, לוף, ליקר דובדבנים, בצק, ביצים, סודה, קמח לבן, קמח מלא, מרגרינה, אבקת סוכר, שקדים, סירופ, שוקולד, קרם, מלח, תמצית וניל
www.bishulim.co.il
|
משמשים,כרישה,גבינה
, שמנת, חמאה, לבנה, פסיפלורה, תפוחי עץ, בננה, מנגו, סברס, לוף, אגוז ברזילאי, קונפיטורה, חלב קוקוס, ג'לי, פילו, סוכר
www.hashulchan.co.il
|
משמשים,כרישה,גבינה
, בשר, דג אנשובי, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת ריקוטה, גבינת מוצרלה, שמנת, תפוחי אדמה, אפרסק, פלפלים, תפוחים, זיתים, בטטה, גמבה, פטל, תרד, בצל, לדר, רוטב עגבניות, לחמניה, רביולי, ניוקי, טוסט, קלי, קרם, בצק, חלה, מרק, עשבי תיבול, בזיליקום, אורגנו, מרווה
www.pascalpr.co.il
|
משמשים,כרישה,גבינה
, בשר, דג אנשובי, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת ריקוטה, גבינת מוצרלה, שמנת, תפוחי אדמה, אפרסק, פלפלים, תפוחים, זיתים, בטטה, גמבה, פטל, תרד, בצל, לדר, רוטב עגבניות, לחמניה, רביולי, ניוקי, טוסט, קלי, קרם, בצק, חלה, מרק, עשבי תיבול, בזיליקום, אורגנו, מרווה
www.pascalpr.co.il
|
|
|
לעמוד הבא