|
אני ממליץ להוריד את שכבת השומן שיש למעלה, ואז לעטוף בשומן טלה, או למרוח בחרדל דיז'ון לפני שמכניסים לצלי.
מומלץ לצרוב מעט את הבשר, וזה נותן את התוצאה הכי טובה.
משמשים,יין,טלה,-פלפל ירוק
, כתף בקר, בשר, פילה מדומה בקר, שזיפים, תאנים, קווה, קרח, פילו, חרדל דיז'ון, טחינה, שמן, שמן זית, רוטב סויה, חרדל, כורכום, כמון, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
במיוחד לחובבי הבשר האדום - פילה בקר לצד בצלי שאלוט מקורמלים ורוטב יין מרסלה
משמשים,יין,טלה,-פלפל ירוק
, צלעות טלה, פילה בקר, בשר, בצלצלים, לימון, אננס, לדר, יין מרסלה, יין אדום, חומץ בלסמי, סוכר חום, שמן זית, חרדל, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, נענע, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
משדרגים את מנת העוף וממלאים בקוביות של בטטה, פטריות ופירות יבשים, מוסיפים רוטב שזיפים ודבש ומגישים עם פירה
משמשים,יין,טלה,-פלפל ירוק
, עופיון, אוסובוקו, פילה בקר, חזה עוף, בשר, שורש פטרוזיליה, שמפניון, פטריות, שזיפים, חצילים, תפוחי אדמה, בטטה, סלרי, בצל, גזר, יין אדום, רום, שמן זית, דבש, פלפל שחור, נענע, רוזמרין, שומשום, מלח גס, שמיר
food.nana10.co.il
|
|
ברצוני להציג בפניכם מתכון מדהים, טעים בצורה בלתי רגילה, קליל להכנה ובעל טעם בלתי נשכח
משמשים,יין,טלה,-פלפל ירוק
, לב טלה, צימוקים, תאנים, יין אדום, אגוזי קשיו, שמן שומשום, סילאן תמרים, דבש, מלח, פלפל שחור, רוזמרין
www.matkonela.co.il
|
משמשים,יין,טלה,-פלפל ירוק
, סינטה טלה, יין לבן, רסק עגבניות, סוכר, פטרוזיליה, שמיר, שום
www.ynet.co.il
|
משמשים,יין,טלה,-פלפל ירוק
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, תותים, תפוחי עץ, יין לבן יבש, חלמון, ג'לי, שקדים, סוכר, קמח, מקל וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
משמשים,יין,טלה,-פלפל ירוק
, שומן אווז, כתף טלה, בשר, שורש פטרוזיליה, שזיפים, בצל, כרישה, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, סירופ מייפל, שמן, קמח, פלפל אנגלי, אבקת מרק, עלי דפנה, גזר, טימין, מלח
rest.co.il
|
משמשים,יין,טלה,-פלפל ירוק
, סינטה טלה, יין לבן, שמן זית, אטריות, שערות קדאיף, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח ים
www.ynet.co.il
|
משמשים,יין,טלה,-פלפל ירוק
, כתף טלה, תאנים, בצל סגול, שזיפים, יין מרלו, סוכר, קינמון, טימין, פלפל, כמון, מלח
rest.co.il
|
משמשים,יין,טלה,-פלפל ירוק
, אוסובוקו, בשר, בצל, שזיפים, צימוקים, יין אדום יבש, צנוברים, שמן זית, מלח, פלפל שחור, זעפרן
www.munch.co.il
|
|
|
לעמוד הבא