עוגות דניש הן שם כולל למגוון מאפים מבצק שמרים מקופל עם חמאה. הדניש מקורו בדנמרק ומכאן שמו . הדנים אוהבים את העוגות האלו פריכות מאוד, הרבה יותר מאתנו, וכדי לקבל את הפריכות הם מקפלים לתוך הבצק כמות גדולה של חמאה.
משמשים,חלב,גבינה,בצק שמרים,-אפרסק
, טלה, חמאה, לימון, אבקת סוכר, קרואסון, מרגרינה, שקדים, ביצים, קקאו, קמח, מרק, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|