|
המתכון המלא לפסטה סימפוניה של איבון חדד מהתכנית מאסטר שף
משמשים,גמבה,אגוזים
, בצל, שזיפים, צימוקים, כרוב, אספרגוס, אננס, פסטה, שמן זית, אגוזי קשיו, פנה, רוטב צ'ילי, דבש, סילאן תמרים, רוטב סויה, שמן שומשום, שום, גזר, נענע, בזיליקום, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
משמשים,גמבה,אגוזים
, גבינה, כרוב סיני, עלי בייבי, בצל סגול, בוק צ'וי, כוסברה, מיץ לימון, אגוזי קשיו, שמן זית, בייגלה, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.xnet.co.il
|
|
בשבילי אין פסח ללא ארטישוק. במנה שלפניכם הוא משתלב עם דגים נאים - שילוב שמאוד אהוב עלי. הארומה הייחודית של שמן הארגן וצבעו היפה הופכים את המנה להרבה יותר מסך מרכיביה.
משמשים,גמבה,אגוזים
, ארטישוק, עגבניות, כוסברה, זיתים, לימון, חומץ שרי, גרעין, שמן זית, קלי, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, מלח ים, שום
www.hashulchan.co.il
|
במקור, אחרי שטוחנים ומתבלים את בשר הדג מכניסים אותו בחזרה לתוך העור, משחזרים את צורת דג המקורית ואופים כך. במתכון שלהלן הדג הממולא הפך לקציצות דגים, כדי להקל על ההכנה.
משמשים,גמבה,אגוזים
, דג לוקוס, חמאה, חלב, מלפפונים חמוצים, שורש פטרוזיליה, כוסברה, בצל, סלרי, מיץ רימונים, אגוזי מלך, גרעין, ביצים, שמן, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|