|
מילוי של חלק פחות פופולרי בבקר, אבל מאד טעים ועוצמתי בטעמיו, שמודגשים במרק. טיפ: אפשר להשתמש במילוי הזה גם בתוך בצק רביולי, ואז משתמשים בנוזל המצומצם הנהדר כרוטב.
מרק,מלח,כרישה,זנב בקר
, עצם בקר, חמאה, חלב, שורש פטרוזיליה, סלרי, פינו נואר, בצל לבן, גזר, יין אדום יבש, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, שום
www.ynet.co.il
|
מרק,מלח,כרישה,זנב בקר
, כנפיים עוף, עצם בקר, כתף בקר, עוף, עגבניות, בצל, לפת, קמח מצה, ביצים, שמן, עלי דפנה, ציפורן, גזר, טימין, פלפל, שום
www.mouse.co.il
|
|
מתכון לפסח של שף קולין גילון ממלון דניאל .
מרק,מלח,כרישה,זנב בקר
, כנפיים עוף, עצם בקר, כתף בקר, עוף, עגבניות, בצל, לפת, עלי דפנה, ציפורן, גזר, טימין, פלפל, שום
food.walla.co.il
|
|
זהו המרק התימני המפורסם
מרק,מלח,כרישה,זנב בקר
, רגל בקר, כרעי עוף, עוף, בצל, לוף, שום, אבקת מרק, פלפל שחור
www.matkonela.co.il
|
|
|
