|
4 מנות • ציפוי פרובנסאל - קלאסיקה שראוי לאמץ - מפליאה למקסם כל ירק!
מרק,מלח גס,ליים,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, גבינת מוצרלה, פטריות שמפיניון, בצל, חסה, מיץ לימון, פירורי לחם, שמן זית, סוכר, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
תפוחי האדמה מזן ראטה (ratte) הם קטנים, צהבהבים ומוארכים. יש להם טעם אגוזי ומרקם של חמאה. לא פלא ששפים צרפתים משוגעים עליהם. בגראטן הזה השתמשתי בשמן זית במקום בשמנת המסורתית, והתוצאה היא תפוח..
מרק,מלח גס,ליים,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, גבינת עיזים, גבינה, שמנת, חמאה, תפוחי אדמה, שומר, שמן זית, אגוזים, קלי, פלפל שחור, טימין
www.hashulchan.co.il
|
|
הוא למעשה מרק עוף צח, בסיסי ולא עשיר, וקל מאוד להכין אותו. מכינים שני ליטר, או יותר, מחלקים לקופסאות ומקפיאים.
מרק,מלח גס,ליים,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, עצמות עוף, כנפיים עוף, סלרי עלים, סלרי, כרישה, בצל, גזר, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, שמיר
www.mevashlim.com
|
|
מתכון של איילת הירשמן.
מרק,מלח גס,ליים,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, עוף, בצל, לוף, כרישה, דלעת, סלרי עלים, שורש פטרוזיליה, סלרי, מרק עוף, ציפורן, גזר, פטרוזיליה, שמיר, פלפל שחור
food.walla.co.il
|
|
מתכוני מרקים ייתקבלו בברכה.
מרק,מלח גס,ליים,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, עוף, בצל, לוף, כרישה, דלעת, סלרי עלים, שורש פטרוזיליה, סלרי, ציפורן, גזר, פטרוזיליה, שמיר, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
מרק,מלח גס,ליים,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, עוף, שורש פטרוזיליה, סלרי עלים, סלרי, כרישה, דלעת, בצל, לוף, אטריות, שמן, שקדים, פלפל שחור, ציפורן, גזר, שמיר
www.hashulchan.co.il
|
מרק,מלח גס,ליים,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, עוף, בצל, לוף, כרישה, דלעת, סלרי עלים, שורש פטרוזיליה, סלרי, ציפורן, גזר, פטרוזיליה, שמיר, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
|
בכדי להכינו לפי השיטה המפורטת יש להצטייד בקעריות הגשה, שמתאימות לחימום בתנור.
מרק,מלח גס,ליים,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, תמר, בצל, חומוס, כרישה, שומר, שמן זית, שמרים, פיתה, סוכר, קמח, בצק, זרעי כוסברה, פלפל לבן
www.hashulchan.co.il
|
|
|
