המזה שבלעדיו לא מתקיימת ארוחה מזרח אירופית כהלכתה. רק שתדעו שזה יכול להיות אחלה נשנוש לצד בירה, ובהגשה מושקעת במיוחד הכבד הקצוץ יכול לפתוח גם ארוחת גורמה מתוחכמת.
מרק,לחם קל,כבדי עוף,בצל,בירה
, שומן אווז, מלפפונים חמוצים, לפת, ביצים, שמן, חלה, פלפל שחור, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
|
|