מתכונים עם מרק, לדר ללא בשר

קוגל גבינה מתוק

“כאשר אמא שלי אפתה את הקוגל לקראת שבת, כל הבית היה מתמלא בריח מתוק של קינמון. אני ממשיכה את המסורת ואופה אותו בכל סופשבוע. לכבוד שבועות הכנתי גרסה חלבית עם גבינה.” (לידיה ליפא)מתוך חוברת שבועות 2009 של תנובה

מרק,לדר,-בשר , גבינה, חלב, צימוקים, אבקת סוכר, שמן קנולה, סוכר חום, אטריות, ביצים, פסטה, קינמון

ראו גם: מתכוני קוגל, מתכוני גבינה מתוק, מתכוני גבינה

www.hashulchan.co.il

פאטה כבד וערמונים עם רוטב יין

בניגוד למה שמקובל, את הפאטה הזה לא אופים, והכנתו קלה במיוחד. התוצאה: פאטה נימוח עם טעם ערמונים עמוק.

ראו גם: מתכוני פאטה כבד, מתכוני ערמונים, מתכוני רוטב יין

www.hashulchan.co.il

רוטב צ'ילי מתוק

אם תמי ורועי שיבק היו יודעים אז מה שהם יודעים היום, רוב הסיכויים שהשניים היו מכינים רוטב צ'ילי על גזיה בהוסטל במקום להסתפק בבקבוק מאובק שהם מצאו במכלת קטנה, אי שם בהודו. 4 מצרכים, 4 שלבי הכנ..

מרק,לדר,-בשר , הודו, בננה, פילו, קרח, רוטב צ'ילי, גרעין, רוטב צ'ילי מתוק, חומץ בן יין לבן, סוכר, מסאלה, פלפל צ'ילי, שום

ראו גם: מתכוני רוטב צ'ילי, מתכוני צ'ילי מתוק, מתכוני צ'ילי

food.nana10.co.il

סלט גרגיר נחלים ופסטה

סלט ייחודי ומפתיע עם גרגיר נחלים פיקנטי, גבינת פטה עשירה, בצל סגול צלוי ומתקתק ופסטה שמחזיקה את הכל

ראו גם: מתכוני סלט גרגיר, מתכוני נחלים, מתכוני פסטה

food.nana10.co.il

ספגטי עם סלמי, שומר ועגבניות

מרק,לדר,-בשר , נקניק סלמי, עגבניות תמר, יין אדום, פירורי לחם, לינגוויני, שמן זית, ספגטי, רוטב צ'ילי, פסטה, זרעי שומר, פלפל שחור, רוזמרין, מלח ים, שום

ראו גם: מתכוני ספגטי, מתכוני סלמי, מתכוני שומר

www.hashulchan.co.il

צדפי פסטה עם ברוקולי ואנשובי

רוטב זה הוא בעצם מחית ברוקולי, שפרחי הברוקולי צפים בה ונצמדים לצדפי הפסטה, או לפוזילי. האנשובי מוסיף לרוטב את טעמו המיוחד והמודגש, וככל שתגדילו את כמות החמאה יהיה הרוטב סמיך ועשיר, וטעמו עדין יותר

מרק,לדר,-בשר , עצם בקר, דג אנשובי, גבינת טל העמק, קשקבל, גבינת אמנטל, גבינה, חמאה, ברוקולי, שומר, שמן זית, פוזילי, פסטה, קלי, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני דפי, מתכוני פסטה, מתכוני ברוקולי

www.hashulchan.co.il

מרק עגבניות ואורז

אחרי מרק עוף, מרק עגבניות הוא המרק הכי ביתי שאני מכירה, ולעיתים קרובות מבשלים אותו בתוספת אורז לקבלת גרסה סמיכה יותר. החלטתי לבשל את האורז בנפרד, לטחון למחית ולהוסיף למרק. התקבל מרק סמיך במר..

מרק,לדר,-בשר , שמנת, תמר, בצל, גזר, רסק עגבניות, אורז פרסי, מרק עוף, שמן זית, סוכר, פלפל שחור, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מרק עגבניות ואורז, מתכוני עגבניות ואורז, מתכוני מרק עגבניות

www.hashulchan.co.il

גלילוני לדר במלית מפתיעה…!

לפניכם מתכון נהדר ומפתיע. כדי לגוון את המתכון ניתן להכינו מכל סוגי הלדר. את הלדר תוכלו לקנות או להכין. אם אתם מעוניינים לגוון, קחו פשוט משמש מיובש או אפילו פרי טרי כמו תאנה, חִרצו אותו קלות,..