|
לא חייבים לטגן את החציל והבשר, אפשר גם אחרת...
הולך מצויין עם אורז לבן,
הולך יוצא מן הכלל עם אורז מתובל.
מרק,כורכום,חצילים,בצל,בזיליקום,-שמנת
, בשר בקר טחון, עוף, עגבניות, רסק עגבניות, אבקת מרק, מלח
www.cookshare.co.il
|
אגוזי מלך, כוסברה ופלפלים חריפים - הנה תמצית המטבח הגרוזיני. כאן מככב השידוך המוצלח הזה כמלית לגלילות חצילים. בעונה, הוסיפו רימונים, שיעניקו למנה צבע ופריכות.
מרק,כורכום,חצילים,בצל,בזיליקום,-שמנת
, פלפל חריף, בצל סגול, רימון, פלפלים, כוסברה, חומוס, יין לבן, אגוזי מלך, חומץ, שמן, קמח, פפריקה חריפה, עשבי תיבול, מלח גס, שמיר, נענע, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
|