|
כבד אווז ברוטב פירות יער. מכון לכבד אווז של שאול בן אדרת. מסעדת קימל מתכונים. מתכון לכבד.
מרק,יין אדום,חומץ,אווז
, כבד אווז, דומדמניות, אוכמניות, דובדבן, פטל, מיץ רימונים, שמן, סוכר חום, חומץ בלסמי
www.mako.co.il
|
|
מרק,יין אדום,חומץ,אווז
, בקר, בצל, סלרי, לוף, שורש, יין אדום יבש, שמן, מרק עוף, שמן צמחי, חומץ בלסמי, פלפל שחור, מלח, שום, גזר, פטרוזיליה, קורנית, טימין
www.foodis.co.il
|
|
מרק,יין אדום,חומץ,אווז
, סלרי, בצל, לוף, יין אדום יבש, חומץ בלסמי, שמן צמחי, מרק עוף, פטרוזיליה, פלפל שחור, קורנית, גזר, טימין, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
מרק,יין אדום,חומץ,אווז
, כבד אווז, דומדמניות, אוכמניות, דובדבן, פטל, תאנים, מיץ רימונים, שמן, סוכר חום, חומץ בלסמי
www.2eat.co.il
|
מרק,יין אדום,חומץ,אווז
, כבד אווז, דומדמניות, אוכמניות, דובדבן, פטל, מיץ רימונים, חומץ בלסמי, סוכר חום, שמן
rest.co.il
|
|
שנים רבות חיפשתי את טעם הבורשט שטעמתי אצל הדודה פולה בירושלים. שנים רבות ניסיתי מתכוני בורשט שפגשתי והתאכזבתי. את המתכון הזה מצאתי בספרו של Lesley Chamberlain שגריר אנגליה ברוסיה בשנים 1978/..
מרק,יין אדום,חומץ,אווז
, שומן אווז, חזה אווז, שפונדרה בקר, תפוחי אדמה, סלרי, כרוב לבן, עגבניות, בצל, גזר, לוף, סלק, סוכר, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, קורנית, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
