|
קנטוצ’יני הם מעין ביסקוטי מטוסקנה מרובדים באגוזים ובפירות מיובשים. הבעיה היא שהם קשים להרגיז, ולכן מיקי החליט לשמור על הטעם האגוזי, אבל להמיר את הקרשים הטוסקניים בבצק חמאה פריך. כדי לשמור על..
מרק,וניל,ביסקוטי,-ג'לי
, חמאה, צימוקים, אבקת אפיה, אגוזי פקאן, אבקת סוכר, פיסטוקים, אגוזים, ביצים, קמח, בצק, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
בטעם ובמרקם ביסקוטי ללא גלוטן זהים למקור. ההבדל טמון בערכים התזונתיים: בזכות זרעי הצ’יה הגרסה הנטולה עשירה מאוד בוויטמינים ובאומגה 3.
מרק,וניל,ביסקוטי,-ג'לי
, שומר, אבקת אפיה, אגוזי לוז, אגוזים, שקדים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, לחם, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
כמה כיף להתפנק בסופו של יום על בלינצ'ס חמים ומפנק, במילוי של תפוחים בניחוח קינמון ונגיעות אגוזים. קינוח אלוהי נטול גלוטן
מרק,וניל,ביסקוטי,-ג'לי
, עוף, גבינת עיזים, גבינה, חמאה, חלב, עגבניות, תפוחים, שזיפים, תותים, זיתים, שומר, בצל, קמח תפוחי אדמה, אבקת אפיה, אגוזי מלך, קורנפלור, לחמניה, ביצים, סוכר, שמן, דבש, קינמון, מלח
food.nana10.co.il
|
|
קינוח איטלקי מפורסם עם ניחוח קפה ומרקם קרמי שדורש מינימום השקעה ומניב מקסימום טעם
מרק,וניל,ביסקוטי,-ג'לי
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, גבינה, פירות יער, אפרסק, אספרסו, חלמון, שוקולד, קפה, שמרים, קקאו, סוכר, קרם
food.nana10.co.il
|
|
הטירמיסו הקלאסי נעשה על בסיס קפה, אך תמיד יש מקום לחידושים מרעננים, בעיקר כשמדובר בפירות. ניתן להשתמש בפירות שונים: תות, אגס, פירות יער ועוד. מבשלים את הפירות למעין ריבה דלילה.
מרק,וניל,ביסקוטי,-ג'לי
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, גבינה, פירות יער, אגסים, שומר, תותים, יין אדום יבש, ליקר קפה, אמרטו, רום, חלמון, ריבה, סוכר, קרם, פלפל אנגלי, מקל וניל, קינמון, ציפורן
www.hashulchan.co.il
|
|
אגדה אורבנית טוענת שעוגיות הבראוניז הן תוצאה של טבח ששכח להוסיף אבקת אפייה למתכון של עוגת שוקולד. הטעות השתלמה והראייה לכך הם בראוניז פריכים ומפנקים בניחוח קפה
מרק,וניל,ביסקוטי,-ג'לי
, חמאה, לימון, תפוחי עץ, גזר, חמאת בוטנים, אגוזי מלך, סוכר חום, סוכר לבן, פודינג, שוקולד, אגוזים, ביצים, טחינה, קמח, קפה, תמצית וניל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
