|
בשבילנו - כמו עבור הרבה אנשים, במיוחד אירופאים - התפוז הוא עדיין הפרי הישראלי האולטימטיבי. הגרנולה מוסיפה טאץ' עכשווי.
מרנג,חלמון,חלב,אגוזים,-רוטב מיונז
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, מיץ תפוזים, אבקת סוכר, קורנפלור, פיסטוקים, גלוקוזה, חלבון, קלי
www.hashulchan.co.il
|
|
חובבי גלידת פיסטוק ישמחו להכין את גרסת הסמיפרדו. לשם כך תזדקקו למחית פיסטוק (להשיג בחנויות קונדיטוריה). כאן השתמשתי בפחות סוכר, כי את המתיקות מספק בנדיבות השוקולד הלבן.
מרנג,חלמון,חלב,אגוזים,-רוטב מיונז
, שמנת מתוקה, דובדבן, שוקולד לבן, חלבון, פיסטוקים, ביצים, חלבה, סוכר, קרם
www.hashulchan.co.il
|
|
מרנג,חלמון,חלב,אגוזים,-רוטב מיונז
, געפילטעפיש, שמנת מתוקה, חמאה, תותים, יין אדום, שוקולד מריר, אבקת סוכר, אגוזי לוז, קורנפלור, חלבון, שקדים, ביצים, קקאו, קרם, מקל וניל
www.xnet.co.il
|
|
מרנג,חלמון,חלב,אגוזים,-רוטב מיונז
, שמנת מתוקה, שוקולד מריר, אגוזי פקאן, שוקולד לבן, שוקולד חלב, אבקת סוכר, חלבון, ג'לי, ביצים
www.chef-lavan.co.il
|
|
זו עוגה מיוחדת ועדינה. זמן ההכנה יחסית ארוך וכולל מספר שלבים הדורשים
מיומנות (אך מוסברים היטב) והתוצאה מצדיקה את המאמץ.
מרנג,חלמון,חלב,אגוזים,-רוטב מיונז
, שמנת מתוקה, חלבון, סוכר, שקדים, קרם, עמילן תירס, קורנפלור, קפה נמס, קקאו
www.cookshare.co.il
|
|
מעין עוגת מוס ומרנג מדהימה
מרנג,חלמון,חלב,אגוזים,-רוטב מיונז
, שמנת, ברנדי, קוניאק, חלבון, סוכר, קקאו, ערמונים, ג'לי, שוקולד מריר
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון לעוגת מוס חגיגית: בסיס מרנג שברירי, שכבות של קרם גבינה וקרמל וציפוי גנאש שוקולד לבן באדיבות רולדין
מרנג,חלמון,חלב,אגוזים,-רוטב מיונז
, שמנת מתוקה, גבינת מסקרפונה, גבינת מסקרפונה, חלבון, סוכר, אבקת סוכר, קרם, ג'לי, אגוזי פקאן, שקדים, פיסטוקים, אגוזי מלך, שוקולד לבן
www.mako.co.il
|
|
מרנג,חלמון,חלב,אגוזים,-רוטב מיונז
, חמאה, שמנת, ברנדי, ליקרים, שוקולד מריר, אגוזי לוז, אגוזי מלך, חלבון, קפה נמס, קקאו, סוכר, קרם
www.chef-lavan.co.il
|
מרנג,חלמון,חלב,אגוזים,-רוטב מיונז
, טלה, שמנת, קוניאק, ברנדי, שוקולד מריר, ערמונים, חלבון, ג'לי, קקאו, סוכר
www.hashulchan.co.il
|
|
מרנג,חלמון,חלב,אגוזים,-רוטב מיונז
, חמאה, שוקולד מריר, אגוזי מלך, חלבון, קקאו, סוכר, קרם
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא