|
אוסובוקו טלה
מרווה,בירה,-ביצים
, אוסובוקו, טלה, שורש, בצל, סלרי, ראש סלרי, לוף, יין לבן יבש, שמן זית, עלי דפנה, שום, פלפל אנגלי, גזר, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מרווה,בירה,-ביצים
, פרגיות, בצל, גמבה, פלפלים, פלפל חריף, עגבניות, תפוחי אדמה, בטטה, שמן זית, פלפל, זעתר, מלח, רוזמרין
www.foodis.co.il
|
|
מרווה,בירה,-ביצים
, שפונדרה בקר, עצם בקר, תפוחי אדמה, ראש שום, בצל, סוכר חום, שמן זית, חרדל, פלפל שחור, מלח גס, גזר, טימין
www.xnet.co.il
|
|
גיל חובב מחפש את המנה של המדינה: נתח טלה בליווי ארטישוק ירושלמי ובתיבול של רסק עגבניות, בירה שחורה וקארי - המתכון המלא ממסעדת קדרת המכשפה
מרווה,בירה,-ביצים
, טלה, בצל, ארטישוק ירושלמי, לוף, שעועית ירוקה, גמבה, שמן זית, רסק עגבניות, קארי, טימין, נענע, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
גיל חובב מחפש את המנה של המדינה: נתח טלה בליווי ארטישוק ירושלמי ובתיבול של רסק עגבניות, בירה שחורה וקארי - המתכון המלא ממסעדת קדרת המכשפה
מרווה,בירה,-ביצים
, טלה, בצל, ארטישוק ירושלמי, לוף, שעועית ירוקה, גמבה, שמן זית, רסק עגבניות, קארי, טימין, נענע, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
מרווה,בירה,-ביצים
, אוסובוקו, שורש, סלרי, גזר, קולורבי, בצל, בירה לבנה, רסק עגבניות, פטרוזיליה, שום, רוזמרין, טימין, פפריקה, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
|
השף הצעיר עומרי מילר הוא שף ובעלים של המסעדה "חדר אוכל".
שף יצירתי, מקורי, וספר המתכונים שהוציא שווה ביותר.
את המנה הזו ראיתי בתכנית "הכי טרי שיש", וסיקרן אותי.
הכנתי אותה אתמול.
במקום בשפונ..
מרווה,בירה,-ביצים
, שפונדרה בקר, עצם בקר, כתף בקר, בצלצלים, תפוחי אדמה, ראש שום, לוף, שמן זית, סוכר חום, חרדל דיז'ון, קמח, מלח גס, פלפל שחור, גזר, טימין
www.cookshare.co.il
|
מרווה,בירה,-ביצים
, שעועית לבנה, סלרי עלים, עגבניות, בצל, גזר, גינס, שמן זית, עלי דפנה, רוזמרין, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|
|
חתיכות קטנות מחזה עוף, מוקפץ בשמן והמיוחד זה הרוטב העדין שמשנה את הטעם.
מרווה,בירה,-ביצים
, חזה עוף, מאלט, רוטב צ'ילי, שמן קנולה, סוכר חום, טריאקי, חרדל, בזיליקום, שומשום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
טכניקות הבישול ביין יכולות להיות מיושמות גם עם בירה. הברווז מתאים במיוחד לבישול בבירה, שמותירה בו עקבות טעמים מתקתקים.
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא