|
אחת המנות הפופולריות ביותר במטבח המרוקאי, המוגשת לשולחן ברוב טקס. שילוב יוצא דופן של מלית בשר, ביצים ושקדים, עטופה בעלי בצק דקיקים, בזוקים באבקת סוכר וקינמון. הכנת התבשיל כרוכה במאמץ, אבל הת..
מרגרינה,בשר,-פילו
, פרגיות, כוסברה, בצל, אבקת סוכר, שקדים, ביצים, חלמון, פטרוזיליה, קינמון, זנגביל, כורכום, זעפרן, פלפל, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מתכון לקציצות בשר עם תפוח אדמה ובצל - כדורי בשר הולנדים מסורתיים מבית האח הגדול
מרגרינה,בשר,-פילו
, בשר בקר טחון, כרוב אדום, בצל, חומץ, סוכר חום, מחמאה, פירורי לחם, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון לחובבי הבשר: נתח פילה בקר עסיסי ברוטב שמנת ופטריות - היישר מהמטבח הרוסי
מרגרינה,בשר,-פילו
, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, בצל, שמפיניון, קוניאק, מיץ לימון, קמח, מרק עוף, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מאפה בשר ארגנטינאי
מרגרינה,בשר,-פילו
, בשר בקר, בצל, זיתים ירוקים, צימוקים, בצק, קמח, שמן, ביצים, מלח, פפריקה, פלפל שחור, כמון
www.mako.co.il
|
|
מתכון בשרי מנצח: קוביות עגל רכות ועסיסיות מבושלות בציר ויין לבן ומתובלות ברוטב שמנת ואגוז מוסקט
מרגרינה,בשר,-פילו
, כתף בקר, שמנת, יין לבן, מיץ לימון, קמח, חלמון, פלפל לבן, מלח, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
צלעות בשר טלה בליווי מחית בטטה ופלפלים קלויים בגריל ברוטב יין ופיסטוקים. מנה עיקרית של בשר- המתכון המלא
מרגרינה,בשר,-פילו
, צלעות טלה, בטטה, פלפל אדום, פלפל צהוב, פלפל ירוק, יין אדום, שמן זית, מחמאה, רוטב סויה, קורנפלור, פיסטוקים, פלפל שחור, מלח, רוזמרין, שום, אבקת מרק
www.mako.co.il
|
|
מתכון בשרי מנצח: צלי בקר בבירה ובצלי פנינה המתאים להגשה עם פירה תפו"א
מרגרינה,בשר,-פילו
, סינטה בקר, בצלצלים, סלרי, שמפניון, פטריות, בצל, כרישה, מאלט, קמח, מחמאה, שום, טימין, פלפל, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
מתכון אותנטי למרק קובה: מרק הקראפלך של העירקים בצבע אדום לוהט וטעמים חרפרפים ומסעירים
מרגרינה,בשר,-פילו
, בשר בקר, עוף, בצל, סלרי, קישואים, עגבניות, דלעת, סלק אדום, לימון, בורגול, סולת, קמח, שמן, מרק, רסק עגבניות, מלח, פלפל שחור, פפריקה חריפה, גזר, פפריקה מתוקה, אבקת מרק
www.mako.co.il
|
|
מתכון פשוט במרכיביו ומדהים בטעמו. שילוב מנצח של מצרכים בסיסיים. לא כשר אך קשה לוותר...
באדיבות ג'ורג' קמני ממס עדת בודפשט
מרגרינה,בשר,-פילו
, עוף, קבנוס, נקניק, שמנת חמוצה, ביצים, חרדל, אבקת מרק, מלח, פלפל שחור
www.2eat.co.il
|
|
|
לעמוד הבא