|
במקום בצק השמרים ההונגרי השתמשתי בפילו ומילאתי אותו בתפוחים. קיורטוש הוא לא דבר מסובך כל כך. צריך רק להצטייד מראש בארבעה מערוכים דקים מעץ (או בשניים, ואז לאפות בסבבים).
מקל קינמון,לוף,אגוזי פקאן
, חמאה, תפוחי עץ, צימוקים, תפוחים, תותים, לימון, יין לבן יבש, אבקת סוכר, שמרים, פילו, שמן, קרם, בצק, דבש
www.hashulchan.co.il
|