|
מתכון לעוף מוקפץ פשוט ומהיר: רצועות חזה עוף וברוקולי מוקפצים ומזוגגים עם קשיו וגינגר, באדיבות פיליס גלזר
מקל קינמון,כוכב אניס,בצל,-ציר ירקות
, עוף, ברוקולי, שורש, משמשים, קוזו, שמן שומשום, שמן בוטנים, שמן קנולה, אגוזי קשיו, אגוזי מלך, רוטב סויה, סירופ, סוכר, דבש, קורנפלור, גזר, ג'ינג'ר
www.mako.co.il
|
|
תבשיל חגיגי וטעים (מתאים לארוחת הסדר בפסח), למרות זמן ההכנה הארוך יחסית,
המאמץ משתלם.
מקל קינמון,כוכב אניס,בצל,-ציר ירקות
, אוסובוקו, טלה, ציר עוף, סלרי, ראש סלרי, לוף, תמר, קמח מצה, רוטב סויה, שמן, רסק עגבניות, דבש תמרים, סילאן תמרים, פיסטוקים, פלפל שחור, מלח, שום, טימין, עלי דפנה
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון זה הוא דוגמה כיצד מאכל ביתי של תינוקות עובר פילטר של מסעדה ושפים, והוא מוכן לחזור הביתה מפואר ומהודר. הפרנץ' טוסט הוא תולדה של המאכל הצרפתי לחם אבוד (Pain perdu), בו עושים שימוש מושכל ..
מקל קינמון,כוכב אניס,בצל,-ציר ירקות
, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, קרם פרש, חמאה, חלב, תאנים, יין, אבקת סוכר, ביצים, סירופ, טוסט, טופו, חלה, לחם, ציפורן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בניגוד למה שמקובל, את הפאטה הזה לא אופים, והכנתו קלה במיוחד. התוצאה: פאטה נימוח עם טעם ערמונים עמוק.
מקל קינמון,כוכב אניס,בצל,-ציר ירקות
, כבד עוף, בצל סגול, חסה אמריקאית, קליפת תפוז, פינו נואר, תפוזים, עולש, שומר, לדר, יין אדום יבש, יין פורט, לחם, סוכר חום, ערמונים, שמן זית, מחמאה, טוסט, מרק, פלפל שחור, ארוגולה, בלסמי, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מקל קינמון,כוכב אניס,בצל,-ציר ירקות
, בשר בקר, ציר בקר, פלפל שאטה, בירה שחורה, קמח, גזר, כמון, מלח
rest.co.il
|
|
מקל קינמון,כוכב אניס,בצל,-ציר ירקות
, פרגיות, משמש מיובש, פלפל שאטה, צימוקים, דבלה, שזיפים, יין אדום יבש, אגוזי מלך, גרעין, סוכר, זרעי שומר, ציפורן
food.walla.co.il
|
מקל קינמון,כוכב אניס,בצל,-ציר ירקות
, שומן אווז, בשר, פלפל שאטה, בצל סגול, כוסברה, לוף, יין אדום, טימין, מרווה
www.chef-lavan.co.il
|
|
לרגל ט"ו בשבט, שף קוני הרץ מרשת המסעדות הדרום אמריקאיות, "קאזה דו ברזיל", מגלה את המתכון הסודי לכבד אווז ברוטב תאנים.
מקל קינמון,כוכב אניס,בצל,-ציר ירקות
, כבד אווז, משמשים, תאנים, בצל סגול, יין אדום, ג'בטה, סוכר חום, חומץ, טימין
www.2eat.co.il
|
|
מנה חגיגית לפורים
לא רק אוזני המן ועוגות יש עם פרג אלא גם מנה עיקרית...
אז קבלו מתכון מנצח
מקל קינמון,כוכב אניס,בצל,-ציר ירקות
, פרגיות, משמש מיובש, שזיפים, דבלה, צימוקים, פלפל שאטה, יין אדום יבש, סוכר, גרעין, אגוזי מלך, פרג, זרעי שומר, ציפורן
www.2eat.co.il
|
|
מתכון משובח לכבד אווז איכותי ברוטב מתקתק, מתאים לטו בשבט.
באדיבות שף שניאל מקסוול.
www.2eat.co.il
|
|
|
לעמוד הבא