מתכונים עם מקל וניל, יוגורט ללא פלפל

טארט אגסים, קרם פיסטוק וקראמבל שקדים

הדס: יש למתכון הרבה שלבים, אבל כל אחד מהם הוא קלי קלות. אני ממליצה להכין כל חלק בנפרד, לשמור במקרר ולהרכיב ולאפות רק לפני ההגשה. אל תוותרו על היוגורט המוקצף - הוא מוסיף פלאים למנה.

מקל וניל,יוגורט,-פלפל , שמנת חמוצה, חמאה, חלב, קליפת לימון, אגסים, שומר, יין קינוח, מיץ לימון, ברנדי, ליקרים, סוכר וניל, קורנפלור, בצק עלים, סוכר חום, גרעין, פיסטוקים, שקדים, ביצים, שמן, קמח, קרם, תמצית וניל, קינמון, אניס

ראו גם: מתכוני טארט אגסים, מתכוני קרם, מתכוני פיסטוק

www.hashulchan.co.il

עוגת גבינה וניל

מקל וניל,יוגורט,-פלפל , גבינה, שמנת, קורנפלור, סוכר חום, קמח מלא, ביצים, דבש, תמצית וניל

ראו גם: מתכוני עוגת גבינה, מתכוני וניל, מתכוני גבינה

www.chef-lavan.co.il

פנקייק יוגורט ברוטב מייפל, יוגורט ווניל

היוגורט עושה רק טוב לבלילה, והפנקייקים מתקבלים אווריריים וטעימים להפליא.

מקל וניל,יוגורט,-פלפל , כבד, חמאה, שומר, סירופ מייפל, אבקת אפיה, ביצים, סוכר, שמן, קמח, סודה לשתיה

ראו גם: מתכוני פנקייק, מתכוני יוגורט, מתכוני ברוטב מייפל

www.hashulchan.co.il

פופאוברס פרופיטרול

פופאוברס (Popove ) הן תפיחיות בצק אווריריות מבפנים ופריכות מבחוץ. כאן הן מחליפות את בצק הפחזניות העשיר בשומן ומוגשות כפרופיטרולים עם גלידת יוגורט ולפתן תפוחים מבושם בווניל. אופים בתבנית פופו..

מקל וניל,יוגורט,-פלפל , חמאה, חלב, תפוחים, שומר, לפת, אבקת סוכר, ביצים, ריבה, שמן, קמח, בצק, מרק, מלח

ראו גם: מתכוני פרופיטרול

www.hashulchan.co.il

משקה שוקולטה סמיך

מקל וניל,יוגורט,-פלפל , חלב, שוקולד מריר, קקאו, קורנפלור, ללא סוכר

ראו גם: מתכוני משקה שוקולטה, מתכוני סמיך, מתכוני שוקולטה

www.foodis.co.il

אוזני המן מבצק יוגורט כבשים במילוי ריקוטה

יוגורט כבשים הוא סמיך, מתקתק ולא מוסיף חמיצות. לכן הוא מתאים לבצק של האוזן המתוקה. כשאני אומר ריקוטה, אני מתכוון לריקוטה טרייה ומתקתקה. נסו להשיג ריקוטה של מחלבות בוטיק (אני הכי אוהב את זו ש..