|
תרד, גבינות ותערובת תבלינים מבושמת. הקינואה נוסעת לטיול בהודו. ויש גם גרסה בלקנית (ראו גיוון).
מסאלה,יוגורט
, הודו, גבינת ברי, בולגרית, גבינה, גבינת פטה, מלפפונים, עלי תרד, קינואה, כוסברה, ביצים, שמן, גאראם מסאלה, פלפל צ'ילי, ג'ינג'ר, שמיר, כמון, נענע, שום, קצח, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
לא משנה אילו ירקות תחליטו לבשל בקארי - תמיד כדאי לטגן אותם קודם בחמאה ותבלינים שלמים. בסוף הבישול מוסיפים קצת חלב קוקוס או יוגורט, והרוטב שלכם מוכן.
מסאלה,יוגורט
, חמאה, כרובית, אפונה, בטטה, יין, חלב קוקוס, קארי, קרם, זרעי חרדל, זרעי כמון, כורכום, פלפל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
יש לסמוסה גם גרסה בשרית, אבל הגרסה הכי פופולרית היא דווקא הצמחונית עם חומוס, אפונה ותפוחי אדמה. הקיפול נראה בתחילה מסובך, אבל ברגע שמבינים את העיקרון, זה קלי קלות.
מסאלה,יוגורט
, בשר, חמאה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, מלפפונים, אפונה, חומוס, לימון, בצל, קארי, שמן, קמח, קלי, בצק, זרעי כוסברה, זרעי כמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
ראיתי את טיראן שלשום באודישנים במאסטר שף. הוא נגע לליבי, אבל במנה שהכין התאהבתי.
הייתי חייבת, אבל ממש חייבת להכין אותה מיד. כתבתי לבנוני, כי זה הכי קרוב לאוכל הדרוזי, ומה לעשות, אין קטגורית ..
מסאלה,יוגורט
, בשר כבש, עוף, בצל, כוסברה, אורז, שמן זית, צנוברים, טחינה, מצה, בהרט, מקל קינמון, פלפל אנגלי, מלח, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
וריאציה טעימה נוספת למתכון הדרוזי המשובח, רק שהפעם הבחירה בידכם: כבש או עוף. לא משנה מה תבחרו, יהיה טעים בטירוף
מסאלה,יוגורט
, בשר כבש, עוף, בצל, כוסברה, אורז, שמן זית, צנוברים, בהרט, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
וריאציה טעימה נוספת למתכון הדרוזי המשובח, רק שהפעם הבחירה בידכם: כבש או עוף. לא משנה מה תבחרו, יהיה טעים בטירוף
מסאלה,יוגורט
, בשר כבש, עוף, בצל, כוסברה, אורז, שמן זית, צנוברים, בהרט, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
תרד, גבינות ותערובת תבלינים מבושמת. הקינואה נוסעת לטיול בהודו
מסאלה,יוגורט
, גבינת ברי, גבינה, מלפפונים, עלי תרד, קינואה, כוסברה, ביצים, שמן, גאראם מסאלה, פלפל צ'ילי, ג'ינג'ר, כמון, נענע, שום, קצח, מלח
food.walla.co.il
|
|
מסאלה,יוגורט
, חזה עוף, חלב, בצל, כוסברה, מרינדה, קארי, רוטב עגבניות, אורז בסמטי, חרדל, מלח, מקל קינמון, זעפרן
www.rotev.co.il
|
|
מסאלה,יוגורט
, חמאה, תפוחי אדמה, מנגו, פלפל ירוק, כוסברה, קמח, שמרים, סוכר, שמן, מלח, סודה לשתיה, זרעי כמון
www.rotev.co.il
|
|
דרך אוריינטלית להלחם בקור. חומוס בגאראם מסאלה
מסאלה,יוגורט
, פלפל אדום, עגבניות, חומוס, בצל, זיתים, שמן צמחי, רוטב צ'ילי, סוכר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, גאראם מסאלה, שמיר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא