|
יש לסמוסה גם גרסה בשרית, אבל הגרסה הכי פופולרית היא דווקא הצמחונית עם חומוס, אפונה ותפוחי אדמה. הקיפול נראה בתחילה מסובך, אבל ברגע שמבינים את העיקרון, זה קלי קלות.
מסאלה,חמאה,אפונה,-חזה עוף
, בשר, יוגורט, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, מלפפונים, חומוס, לימון, בצל, קארי, שמן, קמח, קלי, בצק, זרעי כוסברה, זרעי כמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
לא משנה אילו ירקות תחליטו לבשל בקארי - תמיד כדאי לטגן אותם קודם בחמאה ותבלינים שלמים. בסוף הבישול מוסיפים קצת חלב קוקוס או יוגורט, והרוטב שלכם מוכן.
מסאלה,חמאה,אפונה,-חזה עוף
, יוגורט, כרובית, בטטה, יין, חלב קוקוס, קארי, קרם, זרעי חרדל, זרעי כמון, כורכום, פלפל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מסאלה,חמאה,אפונה,-חזה עוף
, גבינת קוטג', שמנת מתוקה, גבינת פטה, חלב, צימוקים, עגבניות, כוסברה, תפוחי אדמה, בצל, גזר, מיץ לימון, אגוזי קשיו, פירורי לחם, קורנפלור, רוטב צ'ילי, שמן, ג'ינג'ר, כמון, שום, מלח
rest.co.il
|
|
מסאלה,חמאה,אפונה,-חזה עוף
, גבינת קוטג', שמנת מתוקה, גבינת פטה, צימוקים, עגבניות, כוסברה, תפוחי אדמה, בצל, גזר, אגוזי קשיו, פירורי לחם, קורנפלור, רוטב צ'ילי, שמן, ג'ינג'ר, כמון, שום, מלח
rest.co.il
|
|
מסאלה,חמאה,אפונה,-חזה עוף
, כרובית, בטטה, יין, קארי, חלב קוקוס, קרם, זרעי חרדל, זרעי כמון, פלפל, כורכום, מלח
www.foodis.co.il
|
|
כיסנים מטוגנים, ממולאים במלית פיקנטית. הבצק הפשוט מתקבל פריך מאוד אחרי הטיגון.
מסאלה,חמאה,אפונה,-חזה עוף
, תפוחי אדמה, כוסברה, חומוס, לימון, בצל, יין, רוטב צ'ילי, שמן, קמח, קרח, בצק, ג'ינג'ר, כורכום, כמון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
מסאלה,חמאה,אפונה,-חזה עוף
, בשר כבש, כתף בקר, אפונה ירוקה, דובדבן, צימוקים, עגבניות, פלפלים, שזיפים, משמשים, בצל, שקדים, אגוזי קשיו, אורז, שמן, דבש, קינמון, גזר, זעפרן, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
|
|
